Ingredienser
- 2.5 dl majones
- 0.5 dl hvitt sukker
- 4 ts hvit eddik
- 0.5 ts tørket dill
- 0.5 ts krydret salt
- 4 mellomstore agurker, skrellet og skivet
Ingredienser
- 2.5 dl majones
- 0.5 dl hvitt sukker
- 4 ts hvit eddik
- 0.5 ts tørket dill
- 0.5 ts krydret salt
- 4 mellomstore agurker, skrellet og skivet
Slik gjør du:
- Rør sammen majones, sukker, eddik, dill og krydret salt i en stor bolle.
- Vend inn agurkskivene og bland godt slik at de blir dekket av dressingen.
Om denne retten
Denne tradisjonelle agurksalaten fra mors oppskriftsamling er en enkel, men velbalansert forrett som bringer sommerens friskhet rett inn på tallerkenen. Med sin syrlige, kremete saus og sprø agurker, er den et fint alternativ til tunge og mettende forretter, og passer perfekt til lette sommermiddager eller som tilbehør til en festmiddag.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, sprø agurker for best resultat.
- 2La salaten trekke i kjøleskapet i minst 30 minutter før servering for at smakene skal utvikle seg.
- 3Erstatt hvit eddik med sitronjuice for en friskere syre.
- 4Krydre salaten med litt nykvernet sort pepper for ekstra fylde.
Serveringsforslag
Server agurksalaten som forrett til lette sommerretter som grillet fisk eller kylling. Den passer også utmerket som tilbehør til en kald aperitiff sammen med et glass frisk hvitvin.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mors klassiske agurksalat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mors klassiske agurksalat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mors klassiske agurksalat?▼
Total tilberedningstid for Mors klassiske agurksalat er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mors klassiske agurksalat vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Mors klassiske agurksalat?▼
En porsjon av Mors klassiske agurksalat inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Frisk middelhavs kikertsalat
Grønn salat med honning- og tomatvinaigrette
Ristet pære og agurk amuse-bouche
