Miss Betties smakfulle grillede mais
Lær hvordan du lager den smakfulle og zesty grillet maisen med vår enkle oppskrift. Perfekt for sommergrillingen!
Om denne retten
Miss Betties grillede mais er en sommerlig delikatesse som tar fordelen av sesongens ferskeste og søteste mais. Med en marinade som balanserer det smakfulle smøret, den briljante sennepen og den peppery kraften i pepperroten, blir denne maisretten en smaksfull og uimotståelig opplevelse for både øyet og ganen. Denne klassiske oppskriften har røtter tilbake til amerikanske grilltradisjoner, og er en perfekt ledsager til en avslappet hageselskap eller en uformell middag ute i kveldssolen.
Ingredienser
- 0,8 dl smør
- 2 spiseskjeer sennep
- 1 teskje Worcestershire-saus
- 1/4 teskje sitronpepper
- 2 teskjeer ferdigrevet pepperrot
- 6 ferske maiskolber
Ingredienser
- 0,8 dl smør
- 2 spiseskjeer sennep
- 1 teskje Worcestershire-saus
- 1/4 teskje sitronpepper
- 2 teskjeer ferdigrevet pepperrot
- 6 ferske maiskolber
Fremgangsmåte
- 1Forvarm grillen til middels varme.
- 2Smelt smør eller margarin i en liten kjele. Rør inn sennep, pepperrot, Worcestershire-saus og sitronpepper-krydder.
- 3Legg hvert maiskolbe på et stykke aluminiumsfolie som er 33 x 30 cm (13x12 tommer). Drypp over smørblandingen. Pakk løst inn, slik at det er plass til dampen å utvide seg, og forsegl.
- 4Grill over middels varme i kull i 15 til 20 minutter, eller til maisen er mør. Små kolber vil ta kortere tid, og større kolber kan ta lengre tid. Pakk forsiktig opp folien, og server.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk mais for best resultat - den søte saften og knappe teksturen er uvurderlig.
- 2Forsegl maisen godt i aluminiumsfolien for å la smakene trekke ordentlig inn.
- 3Pass på å ikke overkoke - du vil at maisen skal være mør, men fortsatt ha en litt sprø fasong.
Serveringsforslag
Denne grillede maisretten er et naturlig valg til en sommerlig grillkveld, servert sammen med saftige kjøttstykker, en frisk salat og et kjølig glass hvitvin. Avslutt måltidet med en forfriskende dessert, som for eksempel is eller en bærbasert kremasjon.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Miss Betties smakfulle grillede mais?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Miss Betties smakfulle grillede mais. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Miss Betties smakfulle grillede mais?▼
Total tilberedningstid for Miss Betties smakfulle grillede mais er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Miss Betties smakfulle grillede mais vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Miss Betties smakfulle grillede mais?▼
En porsjon av Miss Betties smakfulle grillede mais inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
