Kremet makaronisalat med egg
Lær hvordan du lager en deilig og enkel makaronisalat med denne oppskriften. Perfekt for sommerfest, grillkveld eller som et mettende tilbehør.
Foto av Gundula Vogel på Pexels
Ingredienser
- 2 dl tørr liten makaroni (elbow)
- 1.8 dl hakket selleri
- 0.6 dl hakket søt løk
- 55 g hakkede pimientos, drenert
- 1 middels søt sylteagurk, hakket
- 1.8 dl kremet salatdressing
- 2 ss ferdiglaget gul sennep
- 3 ss eplesidereddik
- 0.8 dl hvitt sukker
- 1 ts salt
- 3 hardkokte egg, hakket
Ingredienser
- 2 dl tørr liten makaroni (elbow)
- 1.8 dl hakket selleri
- 0.6 dl hakket søt løk
- 55 g hakkede pimientos, drenert
- 1 middels søt sylteagurk, hakket
- 1.8 dl kremet salatdressing
- 2 ss ferdiglaget gul sennep
- 3 ss eplesidereddik
- 0.8 dl hvitt sukker
- 1 ts salt
- 3 hardkokte egg, hakket
Slik gjør du:
- Kok opp en stor kjele med lettsaltet vann.
- Tilsett makaroni i kjelen, og kok i 8 til 10 minutter, eller til den er al dente.
- Sil av vannet og skyll makaronien under kaldt vann.
- I en stor bolle blander du makaroni, selleri, søt løk, pimientos og sylteagurk.
- I en separat bolle blander du den kremete salatdressingen, sennep, eddik, sukker og salt.
- Rør dressingen inn i makaroniblandingen.
- Vend inn de hakkede eggene.
- Sett salaten i kjøleskapet og la den stå i minst 2 timer før servering.
Om denne retten
Mindys makaronisalat er en klassiker som passer perfekt til sommerens måltider. Med sin kremete konsistens og friske, knasende teksturer, er denne retten et perfekt tilbehør til grillede retter eller som en lett og forfriskende rett til utendørsfesten.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en kombinasjon av hvit og gul sennep for et mer komplekst smaksbilde.
- 2La salaten hvile i kjøleskapet i minst to timer for at smakene skal sette seg og teksturene utjevne seg.
- 3Prøv å bytte ut noen av makaroniene med fint hakket brokkoli eller blomkål for ekstra sprøhet.
Serveringsforslag
Serveres avkjølt som tilbehør til grillmat, spekemat eller som en del av en buffet. Et glass lettkjølt hvitvin eller et sommerfriskt øl er et perfekt følge til denne friske retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet makaronisalat med egg?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet makaronisalat med egg. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet makaronisalat med egg?▼
Total tilberedningstid for Kremet makaronisalat med egg er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet makaronisalat med egg vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kremet makaronisalat med egg?▼
En porsjon av Kremet makaronisalat med egg inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Frisk jicama-slaw med lime
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Rask thailandsk coleslaw med peanøtter
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
