Mikrobølgeovnsbakte Lyonnaise-poteter
Lær hvordan du lager deilige Lyonnaise-poteter i mikroen. En enkel oppskrift perfekt som et raskt og smakfullt tilbehør eller en lett hovedrett.
Foto av Majkel Berger på Pexels
Ingredienser
- 3 store poteter, skrellet og i terninger
- 2 små løk, skivet
- 2 ss margarin
- 2 hvitløksfedd, finhakket
- 0.5 ts salt
- 0.125 ts tørket oregano
- 0.125 ts svart pepper
- 0.125 ts paprika
Ingredienser
- 3 store poteter, skrellet og i terninger
- 2 små løk, skivet
- 2 ss margarin
- 2 hvitløksfedd, finhakket
- 0.5 ts salt
- 0.125 ts tørket oregano
- 0.125 ts svart pepper
- 0.125 ts paprika
Slik gjør du:
- Ha poteter, løk, margarin, hvitløk, salt, oregano, pepper og paprika i en 3-liters mikrobølgesikker ildfast form.
- Varm opp i mikrobølgeovnen på full effekt til margarinen smelter, ca. 1 minutt. Rør om.
- Kok videre i 10 minutter, og rør om av og til. Potetene skal være møre.
Om denne retten
Disse potetene med løk og krydder er en klassisk fransk rett som stammer fra byen Lyon. Utrolig enkle å lage, men med deilige, dybdefulle smaker som utgjør mer enn summen av delene. Perfekt som et smidig og nærende tilbehør på en hektisk ukedag.
Tips og Varianter
- 1- Kutt potetbitene små og jevne slik at de koker jevnt.
- 2- Bruk fersk, finhakket hvitløk for best smak.
- 3- Pass på at løken ikke blir for mørk – stopp kokingen når den er blank og myk.
Serveringsforslag
Server de møre potetene med en rask salat av ferske urter, sitron og olivenolje for et friskt, balansert måltid. Et glass tørr hvitvin tilfører også en perfekt syre og tørr avrunding.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mikrobølgeovnsbakte Lyonnaise-poteter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mikrobølgeovnsbakte Lyonnaise-poteter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mikrobølgeovnsbakte Lyonnaise-poteter?▼
Total tilberedningstid for Mikrobølgeovnsbakte Lyonnaise-poteter er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mikrobølgeovnsbakte Lyonnaise-poteter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mikrobølgeovnsbakte Lyonnaise-poteter?▼
En porsjon av Mikrobølgeovnsbakte Lyonnaise-poteter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
