Mikrobølgeovnbrød og smørpickles
Lær hvordan du lager en enkel og smakfull brød og smørpickles i mikrobølgeovnen. Rask og enkel oppskrift for en sunn snack eller tilbehør.
Om denne retten
Dette mikrobølgeovnbakste brødet er et kjapt og enkelt alternativ til tradisjonell pickles. De sprø agurkstykkene og den søtsure smaken gir en frisk og appetittvekkende forrett som passer perfekt til sommerlige grillmiddager eller som et lite mellommåltid.
Ingredienser
- 1 stor agurk, skivet
- 1 teskje salt
- 1 løk, tynne skiver
- 1/2 teskje sennepsfrø
- 2,4 dl hvitt sukker
- 1,2 dl destillert hvit eddik
- 1/4 teskje sellerifrø
- 1/4 teskje malt gurkemeie
Ingredienser
- 1 stor agurk, skivet
- 1 teskje salt
- 1 løk, tynne skiver
- 1/2 teskje sennepsfrø
- 2,4 dl hvitt sukker
- 1,2 dl destillert hvit eddik
- 1/4 teskje sellerifrø
- 1/4 teskje malt gurkemeie
Fremgangsmåte
- 1Bland agurk, salt, løk, sennepsfrø, hvitt sukker, destillert hvit eddik, sellerifrø og gurkemeie i en middels mikrobølgesikker bolle.
- 2Sett i mikrobølgeovnen på høy effekt i 7 til 8 minutter, rør om to ganger, til agurkene er møre og løken er gjennomsiktig.
- 3Overfør til steriliserte beholdere. Lukk igjen og oppbevar i kjøleskapet til servering.
Tips og Varianter
- 1Skjær agurken i tynne skiver for raskere tilberedning\nBruk en grundig blanding av syre, salt og krydder for best mulig smaksbalanse\nLa blandingen trekke litt før servering for at smakene skal utvikle seg
Serveringsforslag
Server de sprø mikrobølgeovnpicklesene som en delikat forrett sammen med et knasende ferskt brød eller sprø kjeks. De passer utmerket til kalde øl eller friske sommerdrinker.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mikrobølgeovnbrød og smørpickles?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mikrobølgeovnbrød og smørpickles. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mikrobølgeovnbrød og smørpickles?▼
Total tilberedningstid for Mikrobølgeovnbrød og smørpickles er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mikrobølgeovnbrød og smørpickles vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mikrobølgeovnbrød og smørpickles?▼
En porsjon av Mikrobølgeovnbrød og smørpickles inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
