Rask og smakfull squash med cayennepepper
Denne oppskriften på rask og smakfull squash er en enkel og velsmakende rett med frisk squash, perfekt som tilbehør eller en lett lunsj. Prøv den i dag!
Foto av Peter Fleming på Pexels
Ingredienser
- 0.6 dl ekstra jomfru olivenolje, delt
- 1 søt løk, skivet
- 2 fedd hvitløk, knust
- 5 små squash, skivet
- Cayennepepper etter smak
- 2 ts eplecidereddik
Ingredienser
- 0.6 dl ekstra jomfru olivenolje, delt
- 1 søt løk, skivet
- 2 fedd hvitløk, knust
- 5 små squash, skivet
- Cayennepepper etter smak
- 2 ts eplecidereddik
Slik gjør du:
- Varm opp 2 ss olivenolje i en stekepanne over middels varme.
- Stek løk og hvitløk til de er møre og lett brune.
- Bland inn skivet squash.
- Fortsett å koke og rør til squashen er mør.
- Krydre med cayennepepper.
- Strø over eplecidereddik.
- Skru ned varmen til lav, dekk til pannen, og la det småkoke i 2 til 3 minutter.
- Fjern lokket og smak. Hvis smaken ikke er helt slik du ønsker, tilsett en ny skvett eddik, dekk til igjen, og la det småkoke i ytterligere ett minutt.
Om denne retten
Rask og smakfull squash med cayennepepper er en enkel oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer ekstra jomfru olivenolje, delt, søt løk, skivet, fedd hvitløk, knust og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Tilsett hvitløk sent i stekeprosessen — den brenner lett og blir bitter ved for høy varme.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rask og smakfull squash med cayennepepper?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rask og smakfull squash med cayennepepper. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rask og smakfull squash med cayennepepper?▼
Total tilberedningstid for Rask og smakfull squash med cayennepepper er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rask og smakfull squash med cayennepepper vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Rask og smakfull squash med cayennepepper?▼
En porsjon av Rask og smakfull squash med cayennepepper inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Rødbetepuré med ingefær og appelsin
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Klassiske potetlatkes
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
Sprø kikerter og popcorn med røkt paprika
