Ingredienser
- 1.2 dl vegetabilsk olje
- 1.2 dl mild honning eller lønnesirup
- 2.4 dl rå hvetekim
- 1 ss ren vaniljeekstrakt
- 8.3 dl gammeldags havregryn
- 3.6 dl hakkede blandede nøtter (f.eks. mandler, valnøtter og pekannøtter)
- 4.7 dl blandet tørket frukt (f.eks. tørkede tranebær og rosiner)
Ingredienser
- 1.2 dl vegetabilsk olje
- 1.2 dl mild honning eller lønnesirup
- 2.4 dl rå hvetekim
- 1 ss ren vaniljeekstrakt
- 8.3 dl gammeldags havregryn
- 3.6 dl hakkede blandede nøtter (f.eks. mandler, valnøtter og pekannøtter)
- 4.7 dl blandet tørket frukt (f.eks. tørkede tranebær og rosiner)
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190°C (375°F) med risten i midten.
- Bland sammen olje, honning, hvetekim, vanilje og 1/2 ts salt i en stor bolle.
- Rør inn havregryn og nøtter.
- Fordel blandingen jevnt utover et stekebrett.
- Stek i 15 minutter, rør om, og fortsett å steke. Sjekk og rør om hvert tredje til fjerde minutt, til det er gyllent og sprøtt, ca. 10 minutter til.
- Rør inn tørket frukt og avkjøl til romtemperatur før servering eller oppbevaring.
Om denne retten
Hvis du leter etter et hjemmelaget, næringsrikt og smakfullt alternativ til butikkjøpte granolabarer, så har du funnet det! Denne granolaen er en sann smakseksplosjon av nøtter, tørket frukt og krydder som vil få deg til å se på frokost på en helt ny måte.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en miks av nøtter for å få en rik, kompleks smak - prøv mandler, valnøtter og pekannøtter.
- 2Pass på å røre granolablandingen godt underveis i steketiden, slik at den blir jevnt gyllen og sprø.
- 3Du kan variere den tørkede frukten etter smak og humør - prøv for eksempel rosiner, aprikoser eller kirsebær.
Serveringsforslag
Server den hjemmelagde granolaen med kremet gresk yoghurt og fersk frukt for en næringsrik og mettende frokost. Den passer også utmerket som et sunt mellommåltid eller som en sprø topping på en fruktskål eller smoothie-bowl.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hjemmelaget granola med nøtter og tørket frukt?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hjemmelaget granola med nøtter og tørket frukt. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hjemmelaget granola med nøtter og tørket frukt?▼
Total tilberedningstid for Hjemmelaget granola med nøtter og tørket frukt er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hjemmelaget granola med nøtter og tørket frukt vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hjemmelaget granola med nøtter og tørket frukt?▼
En porsjon av Hjemmelaget granola med nøtter og tørket frukt inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
