Meksikansk dip med kjøttdeig og ost
Lær hvordan du lager en smakfull meksikansk dip med kjøttdeig og ost. Perfekt til fest, helg eller som en god snack.
Foto av Alejandro Aznar på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke kremost (225 g), myknet
- 450 g ekstra magert kjøttdeig av storfe
- 1 pakke taco-krydderblanding (35 g)
- 1.5 dl vann
- 1.2 dl salsa
- 0.5 dl hakket jalapeñopepper
- 4.5 dl revet ost med meksikansk stil
Ingredienser
- 1 pakke kremost (225 g), myknet
- 450 g ekstra magert kjøttdeig av storfe
- 1 pakke taco-krydderblanding (35 g)
- 1.5 dl vann
- 1.2 dl salsa
- 0.5 dl hakket jalapeñopepper
- 4.5 dl revet ost med meksikansk stil
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en paiform på 23 cm med matfett.
- Fordel kremost jevnt i bunnen av paiformen.
- Brun kjøttdeigen i en stor stekepanne. Sil av overflødig fett.
- Bland inn tacokrydder og vann. Kok opp og rør i 2 til 4 minutter.
- Ta pannen av varmen før du blander inn salsa og jalapeños.
- Hell kjøttblandingen over kremosten i paiformen.
- Strø over den meksikanske osten.
- Stek ved 175 °C til osten har smeltet.
Om denne retten
Meksikansk dip med kjøttdeig og ost er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer pakke kremost (225 g), myknet, ekstra magert kjøttdeig av storfe, pakke taco-krydderblanding (35 g) og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Meksikansk dip med kjøttdeig og ost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Meksikansk dip med kjøttdeig og ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Meksikansk dip med kjøttdeig og ost?▼
Total tilberedningstid for Meksikansk dip med kjøttdeig og ost er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Meksikansk dip med kjøttdeig og ost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Meksikansk dip med kjøttdeig og ost?▼
En porsjon av Meksikansk dip med kjøttdeig og ost inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
