Ingredienser
- 2 bokser (430 g) helmais, drenert
- 1 pakke (225 g) kremost
- 0.5 dl smør
- 10 jalapeñoringer, hakket
- 1 ts hvitløkssalt
Ingredienser
- 2 bokser (430 g) helmais, drenert
- 1 pakke (225 g) kremost
- 0.5 dl smør
- 10 jalapeñoringer, hakket
- 1 ts hvitløkssalt
Slik gjør du:
- Ha mais, kremost, smør, hakket jalapeño og hvitløkssalt i en middels stor kjele.
- Kok opp på middels varme i omtrent 10 minutter.
- Rør kontinuerlig etter at kremosten begynner å smelte, til alt er gjennomvarmt og kremet.
Om denne retten
Denne meksikanske maisen er en skikkelig hit på enhver fiesta! Med den herlige blandingen av søt mais, kremet kremost og den lille piffen fra jalapeñoen, blir dette et smakfullt og lettlaget tilbehør som garantert får gjestene til å juble. Oppskriften har sine røtter i det meksikanske kjøkkenet, og er en perfekt feiring av de deilige søramerikanske smakene.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å drenere maisen veldig godt før du bruker den – det gir en mye tykkere og mer kremet konsistens.
- 2For en ekstra krydderrik variant, kan du bytte ut hvitløkssaltet med en halv spiseskje meksikansk chiliblanding.
- 3Om du liker det enda sprøere, kan du steke maisen lett i en stekepanne før du blander den med kremosten.
Serveringsforslag
Servér den meksikanske maisen som et smakfullt tilbehør sammen med kjølige, lime-sprøytede nachochips og en iskald Margarita. Topp gjerne med litt fersk, hakket koriander for en frisk avslutning.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet meksikansk mais med jalapeño?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet meksikansk mais med jalapeño. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet meksikansk mais med jalapeño?▼
Total tilberedningstid for Kremet meksikansk mais med jalapeño er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet meksikansk mais med jalapeño vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet meksikansk mais med jalapeño?▼
En porsjon av Kremet meksikansk mais med jalapeño inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Enkel succotash med bacon og mais
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
Rask thailandsk coleslaw med peanøtter
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Frisk jicama-slaw med lime
