Ingredienser
- 6 skiver tykkskåret bacon
- 3 bokser à 455 g svine- og bønner
- 1.2 dl ketchup
- 0.6 dl melasse
- 0.6 dl brunt sukker
- 2 ss tørket sennep
- 1/2 middels løk, hakket
Ingredienser
- 6 skiver tykkskåret bacon
- 3 bokser à 455 g svine- og bønner
- 1.2 dl ketchup
- 0.6 dl melasse
- 0.6 dl brunt sukker
- 2 ss tørket sennep
- 1/2 middels løk, hakket
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Tilsett baconet i en stor stekepanne og stek på middels varme til det er brunet, ca. 8 til 10 minutter.
- Ta baconet ut og legg det på en tallerken med papirhåndkle for å renne av.
- Fjern alt unntatt 4 ss baconfett fra pannen.
- Ha bønnene, ketchup, melasse, brunt sukker, tørket sennep og løk i en ildfast form på 20x20 cm.
- Tilsett baconfettet fra pannen i formen.
- Legg de stekte baconstrimlene oppå bønneblandingen.
- Stek i ovnen til det er gjennomvarmt, ca. 30 til 45 minutter.
Om denne retten
Disse bakte bønnene er en klassisk amerikansk frokostfavoritt med en vri. Oppskriften har røtter i den tradisjonelle New England-stilen, men Mary har satt sitt eget preg på den med smaker som melasse og tørket sennep. Resultatet er en fyldig, søt og krydret rett som passer perfekt både til en langhelg og hverdagsfrokosten.
Tips og Varianter
- 1Bruk tykke baconskiver for enda mer deilig baconsmak.
- 2La bønneblandingen stå litt før servering, slik at den får tid til å trekke sammen.
- 3Ekstra sennep gir et deilig "kick" til retten, men pass på at du ikke overdriver.
Serveringsforslag
Serveres varm sammen med sprøstekt bacon og kanskje litt rørte egg for en komplett frokost. En skive ferskt, grovt brød er også et perfekt tilbehør.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Marys bakte bønner med bacon?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Marys bakte bønner med bacon. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Marys bakte bønner med bacon?▼
Total tilberedningstid for Marys bakte bønner med bacon er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Marys bakte bønner med bacon vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Marys bakte bønner med bacon?▼
En porsjon av Marys bakte bønner med bacon inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
