Marmelade-smør
Oppskrift på marmalade smør - en deilig og enkel smørkrems med sitrusmarmelade, perfekt til brød og bakverk
Om denne retten
Denne enkle, men fantastiske marmeladesmøren er en skatt fra det tradisjonelle norske bakeriet. Den luftige, men smakfulle kombinasjonen av kremet smør og søt, sitrusaktig appelsinmarmelade gjør denne smøren til et perfekt tilbehør til alt fra frokostbrød til vafler og pannekaker. Den er også et ypperlig alternativ til vanlig smør på et ostebrett.
Ingredienser
- 1. 225 gram usaltet smør, romtemperert
- 2. 2,4 dl god appelsinmarmelade
Ingredienser
- 1. 225 gram usaltet smør, romtemperert
- 2. 2,4 dl god appelsinmarmelade
Fremgangsmåte
- 11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 22. Bland smør, appelsinmarmelade og salt i bollen på en elektrisk mikser utstyrt med flatpisker. Server ved romtemperatur.
Tips og Varianter
- 1Bruk god kvalitets appelsinmarmelade for best resultat - det gir en dypere og mer kompleks smak.\nLa smøret stå i romtemperatur en stund før du begynner, slik at det blir myk og lett å blande.\nBruk en elektrisk mikser med flatpisker for å få en jevn og luftig konsistens.
Serveringsforslag
Den søte, sitrusaktige marmeladesmøren passer utmerket til grove, nøtterike brødtyper som rugbrød eller knekkebrød. Den er også et veldig godt tilbehør til tradisjonelle norske frokostmåltider som lune vafler eller hjemmelagde pannekaker.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Marmelade-smør?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Marmelade-smør. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Marmelade-smør?▼
Total tilberedningstid for Marmelade-smør er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Marmelade-smør vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Marmelade-smør?▼
En porsjon av Marmelade-smør inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
