Marinert kylling bruschetta
Lær hvordan du lager smakfull marinert kylling bruschetta med denne enkle oppskriften. Perfekt som forrett eller lett måltid for sommeren.
Om denne retten
Denne marinerte kyllingbruschettan er et spennende møte mellom klassiske italienske smaker og den saftige, grillede kyllingen. Med sitt enkle marinade-triks og friske topping av tomater, løk og basilikum, blir dette en kreativ og smakfull forrett som garantert vil imponere gjestene dine.
Ingredienser
- 1. 1. 1,8 dl Wish-Bone® italiensk dressing, delt
- 2. 6 (140 gram) skinn- og benfrie kyllingbrysthalvpar
- 3. 2 mellomstore store tomater, hakket
- 4. 0,6 dl hakket rødløk
- 5. 1 spiseskje finhakket fersk basilikum* (valgfritt)
Ingredienser
- 1. 1. 1,8 dl Wish-Bone® italiensk dressing, delt
- 2. 6 (140 gram) skinn- og benfrie kyllingbrysthalvpar
- 3. 2 mellomstore store tomater, hakket
- 4. 0,6 dl hakket rødløk
- 5. 1 spiseskje finhakket fersk basilikum* (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 11. Hell 1/4 kopp Wish-Bone® Italiensk Dressing over kyllingen i en stor, flat, ikke-aluminiumsform eller plastpose. Dekk til, eller lukk posen, og la det marinere i kjøleskapet, vend gjerne på det av og til, i 30 minutter til 3 timer.
- 22. I mellomtiden blander du tomater, løk, basilikum og 1/4 kopp Dressing i en middels stor bolle. Dekk til og la det marinere i kjøleskapet i minst 30 minutter.
- 33. Ta kyllingen ut av marinaden, og kast marinaden. Grill eller stek kyllingen under grill, vend den én gang og pensle ofte med den resterende 1/4 kopp Dressing, til kyllingen er gjennomstekt, ca. 12 minutter. Server tomatblandingen over kyllingen.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en høy varme på grillen eller stekeovnen for å få kyllingen ordentlig sprø på utsiden.
- 2Mariner kyllingen i minst 30 minutter, helst 2-3 timer, for at den skal få dybde i smaken.
- 3Se til at du ikke overkoker tomatblandingen - la den bare stå og trekke smak i kjøleskapet uten å bli for myk.
Serveringsforslag
Server denne bruschettan som en delikat forrett sammen med et glass kjølig, fruktig hvitvin. Garnér gjerne med litt ekstra fersk basilikum for den ultimate italienske følelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Marinert kylling bruschetta?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Marinert kylling bruschetta. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Marinert kylling bruschetta?▼
Total tilberedningstid for Marinert kylling bruschetta er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Marinert kylling bruschetta vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Marinert kylling bruschetta?▼
En porsjon av Marinert kylling bruschetta inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
