Marinert agurksalat med riseddik
Lær hvordan du lager en enkel og deilig marinert agurksalat. Perfekt som tilbehør til sommermåltidet. Rask å lage og lett å tilpasse.
Foto av Polina Tankilevitch på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl usaltet riseddik
- 2 ss soyasaus
- 4 ts sukker
- 4 ts sesamolje
- 2 agurker, tynne skiver
Ingredienser
- 1.2 dl usaltet riseddik
- 2 ss soyasaus
- 4 ts sukker
- 4 ts sesamolje
- 2 agurker, tynne skiver
Slik gjør du:
- Bland eddik, soyasaus, sukker, olje og 1 ss vann i en middels stor bolle. Visp det godt sammen.
- Tilsett agurkene. Dekk til og la det marinere i kjøleskapet i minst én time.
- Server kaldt.
Om denne retten
Marinert agurksalat med riseddik er en middels krevende oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer usaltet riseddik, soyasaus, sukker og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Marinert agurksalat med riseddik?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Marinert agurksalat med riseddik. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Marinert agurksalat med riseddik?▼
Total tilberedningstid for Marinert agurksalat med riseddik er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Marinert agurksalat med riseddik vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Marinert agurksalat med riseddik?▼
En porsjon av Marinert agurksalat med riseddik inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
