Maple-ristet bacon i ovn
Lær hvordan du lager sprøtt og søtt maple-ristet bacon i ovn med denne enkle oppskriften. Perfekt til frokost eller som en smakfull snack.
Foto av Monstera Production på Pexels
Ingredienser
- 340 g tykkskåret røkt bacon (ca. 16 skiver)
- 1-2 ss god lønnesirup
Ingredienser
- 340 g tykkskåret røkt bacon (ca. 16 skiver)
- 1-2 ss god lønnesirup
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 °C.
- Plasser en stekerist på et stekebrett og legg baconet i ett lag på risten. Stek i 15 til 20 minutter, til baconet begynner å bli brunt.
- Fjern forsiktig stekebrettet fra ovnen. Vær oppmerksom på at det vil være varmt fett i brettet!
- Pensle baconet med lønnesirup og stek i ytterligere 3 til 5 minutter, til baconet er varmt og gyllent.
- Overfør baconet til en tallerken dekket med kjøkkenpapir og server det varmt.
Om denne retten
Denne oppskriften på maple-ristet bacon tar en klassisk frokostrett til nye høyder. Den enkle, men smaksfulle tilberedningen av tykt, røkt bacon dyppet i lønnesirup gir et herlig spill mellom søtt og salt, som er perfekt for en luksuriøs helgefrokost eller en festlig anledning. Denne oppskriften har røtter i den nordamerikanske tradisjonen med å glasere bacon, men den tar det et steg videre med den elegante søtheten fra kvalitetslønnesirup.
Tips og Varianter
- 1Velg gjerne tykkskåret, røkt bacon for best resultat – den ekstra tykkelsen gir en deilig sprøhet når baconet blir ristet.
- 2Pensle baconet med lønnesirupen like før den siste stekeperioden for å få den perfekte karamelliserte overflaten.
- 3Pass på at du ikke steker baconet for lenge – du vil at det skal være sprøtt, men fremdeles saftig inni.
Serveringsforslag
Det maple-ristede baconet er et fantastisk tilskudd til en klassisk frokosttallerken, servert sammen med for eksempel kremet eggerøre, sprø vafler og friske bær. For en mer uformell anledning kan du også servere det som en del av en frokostbuffé sammen med andre frokostfavoritter.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Maple-ristet bacon i ovn?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Maple-ristet bacon i ovn. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Maple-ristet bacon i ovn?▼
Total tilberedningstid for Maple-ristet bacon i ovn er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Maple-ristet bacon i ovn vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Maple-ristet bacon i ovn?▼
En porsjon av Maple-ristet bacon i ovn inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
