Granola med lønnesirup, pekannøtter og tørket frukt
Lag din egen deilige og sunne granola med lønnesirup, pekannøtter og tørket frukt. Perfekt til frokost eller som en næringsrik snack.
Foto av Polina Tankilevitch på Pexels
Ingredienser
- 14 dl gammeldags havregryn
- 3,5 dl finhakkede pekannøtter
- 1,2 dl finhakkede mandler
- 1,2 dl vegetabilsk olje
- 1,2 dl ren lønnesirup
- 0,8 dl kokende vann
- 2 ts malt kanel
- 1 ts malt kardemomme
- 1,8 dl finhakkede dadler
- 1,8 dl finhakkede rosiner
- 1,6 dl finhakkede tørkede tranebær
Ingredienser
- 14 dl gammeldags havregryn
- 3,5 dl finhakkede pekannøtter
- 1,2 dl finhakkede mandler
- 1,2 dl vegetabilsk olje
- 1,2 dl ren lønnesirup
- 0,8 dl kokende vann
- 2 ts malt kanel
- 1 ts malt kardemomme
- 1,8 dl finhakkede dadler
- 1,8 dl finhakkede rosiner
- 1,6 dl finhakkede tørkede tranebær
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 165 grader Celsius.
- Bland havregryn, pekannøtter og mandler i en stor bolle.
- Visp sammen olje, lønnesirup og vann i et målebeger.
- Hell væsken over havreblandingen og rør godt slik at alt blir jevnt dekket.
- Fordel havreblandingen på to bakeplater.
- Stek i den forvarmede ovnen i 12 minutter.
- Rør om og stek i ytterligere 12 minutter.
- Rør om igjen og stek til granolaen er gyllenbrun, omtrent 12 minutter til.
- La granolaen avkjøle til romtemperatur.
- Bland kanel og kardemomme i en beholder med lokk.
- Tilsett dadler, rosiner og tranebær i beholderen.
- Lukk beholderen og rist til frukten er dekket av krydder.
- Bland den krydrede tørkede frukten inn i den avkjølte granolaen.
Om denne retten
Granola med lønnesirup, pekannøtter og tørket frukt er en utrolig smakfull og teksturrik oppskrift som tar frokosten din til et helt nytt nivå. Denne næringsrike granolaen er et perfekt resultat av en harmonisk blanding av søte, krydrede og nøtteaktige smaker som sammen skaper en uimotståelig start på dagen. Oppskriften kombinerer den klassiske, knasende granolakjernen med delikate tørkede frukter, noe som gir en herlig kontrast i både smak og konsistens.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, malt kanel og kardemomme for best mulig aroma og smak.
- 2Da det kan være lett for granolaen å bli brent, anbefaler vi å snu den jevnlig under steking og holde et våkent øye.
- 3For en ekstra vri, prøv å bytte ut noen av de tørkede dadlene med finhakkede, tørkede aprikoser eller fiken.
Serveringsforslag
Denne granolablandingen passer utmerket til å servere med naturell gresk yoghurt, ferske bær og en dæsj lønnesirup. Alternativt kan den nytes som den er, som en smakfull og næringsrik snack når sulten melder seg.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Granola med lønnesirup, pekannøtter og tørket frukt?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Granola med lønnesirup, pekannøtter og tørket frukt. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Granola med lønnesirup, pekannøtter og tørket frukt?▼
Total tilberedningstid for Granola med lønnesirup, pekannøtter og tørket frukt er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Granola med lønnesirup, pekannøtter og tørket frukt vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Granola med lønnesirup, pekannøtter og tørket frukt?▼
En porsjon av Granola med lønnesirup, pekannøtter og tørket frukt inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
