Hjemmelaget granola med lønnesirup og nøtter
Oppskrift på hjemmelaget granola med lønnesirup og nøtter. Enkel å lage, perfekt for en energirik frokost eller mellommåltid. Sunn, sprø og full av smak.
Foto av Not My Real Name på Pexels
Ingredienser
- 12 dl gammeldags havregryn
- 2.5 dl usøtet kokosflak
- 1.2 dl skivede mandler
- 1.2 dl grovhakkede pekannøtter
- 1.2 dl lyst brunt sukker
- 0.8 dl usaltede gresskarkjerner
- 0.8 dl usaltede solsikkekjerner
- 1.2 dl ren lønnesirup
- 1.2 dl vann
- 0.6 dl rapsolje
- 1.2 dl tørkede tranebær
- 1.2 dl rosiner
Ingredienser
- 12 dl gammeldags havregryn
- 2.5 dl usøtet kokosflak
- 1.2 dl skivede mandler
- 1.2 dl grovhakkede pekannøtter
- 1.2 dl lyst brunt sukker
- 0.8 dl usaltede gresskarkjerner
- 0.8 dl usaltede solsikkekjerner
- 1.2 dl ren lønnesirup
- 1.2 dl vann
- 0.6 dl rapsolje
- 1.2 dl tørkede tranebær
- 1.2 dl rosiner
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 140 °C.
- Bland havregryn, kokos, mandler, pekannøtter, brunt sukker, gresskarkjerner og solsikkekjerner i en stor bolle.
- Bland sirup, vann og olje i en middels bolle eller et målebeger.
- Hell væsken over havreblandingen og rør godt sammen.
- Fordel blandingen jevnt i en stor (30 x 38 cm) stekepanne eller en stor bakeplate med kant.
- Stek i 45 minutter.
- Ta ut av ovnen, rør om, og stek videre til det er gyllent og begynner å bli sprøtt, omtrent 45 minutter til.
- Rør inn tranebær og rosiner.
- La det avkjøle helt før oppbevaring.
Om denne retten
Denne hjemmelagde granolablandingen er en ekte smaksopplevelse, takket være den deilige kombinasjonen av nøtter, tørket frukt og den søte, aromatiske lønnesirupen. Den perfekte starten på dagen, enten man nyter den alene med melk eller som et sprøtt topplag på yoghurt eller smoothie-bowler.
Tips og Varianter
- 1Bruk usøtet kokosflak for å få en mer subtil kokossmak.
- 2Kjør pekannøttene litt mindre for å skape et mer variert teksturspill.
- 3La granolablandingen avkjøles helt før du blander inn de tørkede bærene – da holder de seg sprøere.
Serveringsforslag
Denne granolablandingen er en ekstra god match til et glass kald mandel- eller havremelk, som gir en herlig balanse mellom søtt og nøtteaktig. Eller server den over en frisk, høstinspirert yoghurt-bær-smoothie-bowl.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hjemmelaget granola med lønnesirup og nøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hjemmelaget granola med lønnesirup og nøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hjemmelaget granola med lønnesirup og nøtter?▼
Total tilberedningstid for Hjemmelaget granola med lønnesirup og nøtter er omtrent 100 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hjemmelaget granola med lønnesirup og nøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hjemmelaget granola med lønnesirup og nøtter?▼
En porsjon av Hjemmelaget granola med lønnesirup og nøtter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
