Mamas erte- og eplesalat
Oppskrift på Mamas erte- og eplesalat – en frisk og enkel salat med erter, epler og ost, perfekt som forrett eller tilbehør. Enkel å lage og smakfull.
Foto av ROMAN ODINTSOV på Pexels
Ingredienser
- 4.5 dl frosne erter, tint
- 2.5 dl revet Cheddar-ost
- 2 store epler, kjernet og i terninger
- 1 ss hvitt sukker (valgfritt)
- 1.2 dl majones, eller mer etter smak
Ingredienser
- 4.5 dl frosne erter, tint
- 2.5 dl revet Cheddar-ost
- 2 store epler, kjernet og i terninger
- 1 ss hvitt sukker (valgfritt)
- 1.2 dl majones, eller mer etter smak
Slik gjør du:
- Bland erter, ost, epler, sukker og majones i en bolle.
- Vend forsiktig sammen for å blande og løse opp sukkeret.
- Sett kjølig i minst 30 minutter før servering.
Om denne retten
Mamas erte- og eplesalat tar deg rett tilbake til barndommens sommerdager. Denne klassiske, kremede salaten har en herlig blanding av søte, knasende erter, saftige epler og kremet majones som skaper en forfriskende og nostalgisk opplevelse. Oppskriften er en familiearv som bærer med seg generasjoners kjærlighet og samhold.
Tips og Varianter
- 1Bruk frosne, tinte erter for best smak og konsistens.
- 2La salaten hvile i kjøleskapet i minst 30 minutter for at smakene kan utvikle seg fullt ut.
- 3Du kan variere oppskriften ved å bruke andre typer oster, som Jarlsberg eller geitost, for litt ekstra spenst.
Serveringsforslag
Servér Mamas erte- og eplesalat som et smakfullt og lett tilbehør til middagen, eller som en frisk forrett. Den passer perfekt som en avkjølende start på sommerens middager ute på terrassen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mamas erte- og eplesalat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mamas erte- og eplesalat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mamas erte- og eplesalat?▼
Total tilberedningstid for Mamas erte- og eplesalat er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mamas erte- og eplesalat vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mamas erte- og eplesalat?▼
En porsjon av Mamas erte- og eplesalat inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Frisk jicama-slaw med lime
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Rask thailandsk coleslaw med peanøtter
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
Enkel succotash med bacon og mais
