Ingredienser
- Grovt salt
- 450 g makaroni
- 2.5 dl revet mild cheddarost (ca. 115 g)
- 1.2 dl majones, eller etter smak
- 2 ts sellerifrø
- 2 ts dijonsennep, eller etter smak
- 3 gulrøtter, revet
- 3 selleristilker, veldig finhakket
- 0.5 søt løk, veldig finhakket
- Nykvernet svart pepper
Ingredienser
- Grovt salt
- 450 g makaroni
- 2.5 dl revet mild cheddarost (ca. 115 g)
- 1.2 dl majones, eller etter smak
- 2 ts sellerifrø
- 2 ts dijonsennep, eller etter smak
- 3 gulrøtter, revet
- 3 selleristilker, veldig finhakket
- 0.5 søt løk, veldig finhakket
- Nykvernet svart pepper
Slik gjør du:
- Kok opp en stor kjele med saltet vann til det koker kraftig.
- Tilsett makaroni og kok til den er mør, ca. 10 minutter, eller i henhold til pakkens anvisninger.
- Sil av vannet i en sil og skyll godt under kaldt rennende vann til den er avkjølt.
- Rist godt for å fjerne overflødig vann. Overfør til en stor bolle.
- Når makaronien er avkjølt, tilsett ost, majones, sellerifrø, sennep, gulrøtter, selleri og løk.
- Rør godt sammen og smak til med salt og pepper.
- Dekk til med plastfolie og sett i kjøleskapet til det er kaldt, minst 2 timer.
- Smak til og juster krydderet med salt, pepper og majones rett før servering.
Om denne retten
Kremet makaronisalat med cheddar og grønnsaker er en enkel oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer Grovt salt, makaroni, revet mild cheddarost (ca. 115 g) og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 4Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet makaronisalat med cheddar og grønnsaker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet makaronisalat med cheddar og grønnsaker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet makaronisalat med cheddar og grønnsaker?▼
Total tilberedningstid for Kremet makaronisalat med cheddar og grønnsaker er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet makaronisalat med cheddar og grønnsaker vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kremet makaronisalat med cheddar og grønnsaker?▼
En porsjon av Kremet makaronisalat med cheddar og grønnsaker inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Frisk jicama-slaw med lime
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Rask thailandsk coleslaw med peanøtter
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
