Maismuffins med bacon og cheddarost
Lær hvordan du lager smakfulle maismuffins med sprø baconbiter og smeltet cheddarost. En perfekt oppskrift for frokost eller som snacks.
Foto av Fabiano Pimentel på Pexels
Ingredienser
- En skvett ekstra jomfruolivenolje
- 6 skiver bacon, hakket
- 1 pakke maismuffinblanding (pluss ingredienser i henhold til pakningsanvisningene)
- 1 ts røkt søt paprika
- 3-4 ss finhakket gressløk
- 150 g skarp gul cheddar, hakket i 0.5 cm terninger
Ingredienser
- En skvett ekstra jomfruolivenolje
- 6 skiver bacon, hakket
- 1 pakke maismuffinblanding (pluss ingredienser i henhold til pakningsanvisningene)
- 1 ts røkt søt paprika
- 3-4 ss finhakket gressløk
- 150 g skarp gul cheddar, hakket i 0.5 cm terninger
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen i henhold til anvisningene på muffinsblandingen.
- Hell litt ekstra jomfruolivenolje i en liten stekepanne og varm opp på middels høy varme. Tilsett bacon og stek til det er sprøtt, ca. 5-6 minutter. Ta det ut av pannen og la det renne av på et kjøkkenpapir. Sett til side.
- Forbered muffinsblandingen og muffinsformen i henhold til pakkens anvisninger. Rør inn paprika, gressløk, hakket ost og sprøstekt bacon.
- Fyll muffinsformene og stek til de er gylne og gjennomstekte.
Om denne retten
Disse luftige og smakfulle maismuffinene med baconbiter og cheddarost er et perfekt frokost- eller brunsjvalg. De kombinerer den søte smaken av maismel, det sprø, saltede baconet og den kremete osten – en uimotståelig trio av teksturer og smaker. Oppskriften har sine røtter fra den amerikanske sydstatskulturen, hvor maismuffins er et tradisjonelt og mye elsket frokostvalg. Nyt disse muffinene hjemme en rolig søndagsmorgen, eller del dem med venner og familie til en avslappet brunsjbuffé.
Tips og Varianter
- 1Bruk rikelig med ekstra jomfruolivenolje for å få en velsmakende sprø bunn på baconet.
- 2Sørg for å hakke baconet i små biter for jevn fordeling gjennom deigen.
- 3La osten ha romtemperatur før du blander den inn – da smelter den bedre og fordeler seg jevnt.
Serveringsforslag
Server de varme maismuffinene med nybrygget kaffe, frisk frukt og en klatt kremost. De passer også utmerket sammen med en grønn salat for en lettere brunsjvariant.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Maismuffins med bacon og cheddarost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Maismuffins med bacon og cheddarost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Maismuffins med bacon og cheddarost?▼
Total tilberedningstid for Maismuffins med bacon og cheddarost er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Maismuffins med bacon og cheddarost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Maismuffins med bacon og cheddarost?▼
En porsjon av Maismuffins med bacon og cheddarost inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
