Maiskaker på stekepanne med bacon og lønnesirup
Lær hvordan du lager perfekte maiskaker på stekepanne med denne enkle oppskriften. Ideell for frokost eller brunsj, med en søt og mettende smak.
Foto av Hebert Santos på Pexels
Ingredienser
- 225 g hvetemel
- 1 1/2 ts bakepulver
- 1/4 ts paprika
- 1/2 ts salt
- 170 g ferske søtmaiskjerner, skåret av maiskolben
- 1 egg, pisket
- 1,2 dl melk
- 2 ss smeltet smør
- Bacon i skiver, til servering
- Lønnesirup, til servering
Ingredienser
- 225 g hvetemel
- 1 1/2 ts bakepulver
- 1/4 ts paprika
- 1/2 ts salt
- 170 g ferske søtmaiskjerner, skåret av maiskolben
- 1 egg, pisket
- 1,2 dl melk
- 2 ss smeltet smør
- Bacon i skiver, til servering
- Lønnesirup, til servering
Slik gjør du:
- Sikt hvetemel, bakepulver, paprika og salt ned i en bolle.
- Bland mais, egg og melk, og tilsett i melblandingen. Rør godt.
- Til slutt tilsetter du smøret i røren.
- Ha 2 til 3 spiseskjeer av røren for hver kake på en varm stekepanne.
- Stek til det dannes bobler på overflaten.
- Snu deretter kakene og stek den andre siden til den er gyllenbrun.
- Server med sprø bacon og lønnesirup.
Om denne retten
Maiskaker på stekepanne med bacon og lønnesirup er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer hvetemel, bakepulver, paprika og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5Start med kald panne for sprøere bacon — la fettet smelte ut gradvis.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Maiskaker på stekepanne med bacon og lønnesirup?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Maiskaker på stekepanne med bacon og lønnesirup. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Maiskaker på stekepanne med bacon og lønnesirup?▼
Total tilberedningstid for Maiskaker på stekepanne med bacon og lønnesirup er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Maiskaker på stekepanne med bacon og lønnesirup vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Maiskaker på stekepanne med bacon og lønnesirup?▼
En porsjon av Maiskaker på stekepanne med bacon og lønnesirup inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Glutenfrie pannekaker med jordbær og banan
PB&J Pannekaker med Bjørnebærsirup
Jalapeño- og cheddarpannekaker
Texas French Toast med Bananas Foster
Saftige branmuffins med rosiner
