Maisbrødfyllpudding med grønnsaker
Lær hvordan du lager en deilig maisbrødfyllpudding, perfekt som en siderett eller festmåltid. En enkel oppskrift som passer for hele familien.
Foto av Maksim Goncharenok på Pexels
Ingredienser
- 1 liten løk, finhakket
- 1.2 dl finhakket grønn paprika
- 1 stort hvitløksfedd, finhakket
- 1 ss usaltet smør
- 2 store egg
- 3.6 dl melk
- 4.7 dl ferdigpakket maisbrødfyll
- Salt
- Pepper
Ingredienser
- 1 liten løk, finhakket
- 1.2 dl finhakket grønn paprika
- 1 stort hvitløksfedd, finhakket
- 1 ss usaltet smør
- 2 store egg
- 3.6 dl melk
- 4.7 dl ferdigpakket maisbrødfyll
- Salt
- Pepper
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190°C og smør en rund kakeform på 23 cm.
- I en liten tykkbunnet stekepanne, kok løk, paprika og hvitløk i smør over middels varme. Rør av og til, til løken er gyllen.
- I en bolle, visp sammen egg og melk.
- Rør inn den stekte løkblandingen, maisbrødfyll, salt og pepper etter smak.
- Hell blandingen i kakeformen.
- Stek midt i ovnen til toppen er gyllen, ca. 25 minutter.
- Skjær puddingen i passende stykker før servering.
Om denne retten
Denne maisbrødfyllpuddingen er et utmerket tilbehør som bringer sammen de beste smakene. Kombinasjonen av søt mais, krydrede grønnsaker og den kremete eggbasen gir en unik og smakfull opplevelse som garantert vil imponere gjestene dine.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, moden mais for best smaksopplevelse.
- 2For en kremere konsistens, kan du bytte ut noe av melken med fløte.
- 3Vær forsiktig så ikke puddingen får for mye farge – den skal ha en gyllen topp, men ikke bli for brun.
Serveringsforslag
Denne puddingen passer utmerket sammen med en frisk salat med avokado, tomater og rød vinaigrette. Servér også gjerne et glass tørr, fruktig hvitvin for å komplimentere de søtlige smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Maisbrødfyllpudding med grønnsaker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Maisbrødfyllpudding med grønnsaker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Maisbrødfyllpudding med grønnsaker?▼
Total tilberedningstid for Maisbrødfyllpudding med grønnsaker er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Maisbrødfyllpudding med grønnsaker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Maisbrødfyllpudding med grønnsaker?▼
En porsjon av Maisbrødfyllpudding med grønnsaker inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Enkel succotash med bacon og mais
Rødbetepuré med ingefær og appelsin
Frisk jicama-slaw med lime
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
