Maisbrødsfyllpudding
Lær hvordan du lager en deilig mais-brød fyll pudding, perfekt som en siderett eller festmåltid. En enkel oppskrift som passer for hele familien.
Om denne retten
Denne maisbrødsfyllpuddingen er en utmerket forrett som bringer sammen de beste smakene fra Sør-Amerikas kjøkken. Kombinasjonen av søt mais, krydrede krydder og den kremet eggbasen gir en unik og forfriskende munnfølelse som garantert vil imponere gjestene dine.
Ingredienser
- 1. 1 liten løk, finhakket
- 2. 1,2 dl finhakket grønn paprika
- 3. 1 stor hvitløksfedd, finhakket
- 4. 1 spiseskje usaltet smør
- 5. 2 store egg
- 6. 3,6 dl melk
- 7. 4,7 dl ferdigpakket maisbrødsfyll
Ingredienser
- 1. 1 liten løk, finhakket
- 2. 1,2 dl finhakket grønn paprika
- 3. 1 stor hvitløksfedd, finhakket
- 4. 1 spiseskje usaltet smør
- 5. 2 store egg
- 6. 3,6 dl melk
- 7. 4,7 dl ferdigpakket maisbrødsfyll
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 190°C (375°F) og smør en rund kakeform på 23 cm (9 tommer).
- 2I en liten tykkbunnet stekepanne kok løk, paprika og hvitløk i smør over middels varme, rør av og til, til løken er gyllen.
- 3I en bolle visp sammen egg og melk, og rør inn løkblandingen, stuffing, salt og pepper etter smak.
- 4Hell blandingen i kakeformen og stek midt i ovnen til toppen er gyllen, ca. 25 minutter.
- 5Skjær puddingen i vinger.
- 62. Forvarm ovnen til 190°C (375°F) og smør en rund kakeform på 23 cm (9 tommer).
- 73. I en liten tykkbunnet stekepanne kok løk, paprika og hvitløk i smør over middels varme, rør av og til, til løken er gyllen.
- 8I en bolle visp sammen egg og melk, og rør inn løkblandingen, stuffing, salt og pepper etter smak.
- 9Hell blandingen i kakeformen og stek midt i ovnen til toppen er gyllen, ca. 25 minutter.
- 10Skjær puddingen i vinger.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, moden mais for best smaksopplevelse.
- 2For en kremerekere konsistens, kan du bytte ut noe av melken med fløte.
- 3Vær forsiktig så ikke puddingen får for mye farge - den skal ha en gyllen topp, men ikke bli for brun.
Serveringsforslag
Denne puddingen går utmerket sammen med et friskt salat med avokado, tomater og rød vinaigrette. Servér også gjerne et glass tørr, fruktig hvitvin for å komplimentere de søtlige smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Maisbrødsfyllpudding?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Maisbrødsfyllpudding. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Maisbrødsfyllpudding?▼
Total tilberedningstid for Maisbrødsfyllpudding er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Maisbrødsfyllpudding vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Maisbrødsfyllpudding?▼
En porsjon av Maisbrødsfyllpudding inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
Karrifriterte potetkaker
Friterte fennikel
Pizza Bianca med Scamorza og skivet sellerirot
Couscous niçoise
