Kremet mais- og ostesuppe
Lær hvordan du lager en kremet og velsmakende mais- og ostesuppe. Perfekt som forrett eller lunsj, enkel å lage og full av smak.
Foto av Shameel mukkath på Pexels
Ingredienser
- 0.6 dl smør, smeltet
- 0.6 dl hakket løk
- 0.6 dl hvetemel
- 9.5 dl melk
- 2 bokser (à 425 g) kremet mais
- 3.6 dl revet ost
- 1 ts salt
- 0.25 ts hvit pepper
Ingredienser
- 0.6 dl smør, smeltet
- 0.6 dl hakket løk
- 0.6 dl hvetemel
- 9.5 dl melk
- 2 bokser (à 425 g) kremet mais
- 3.6 dl revet ost
- 1 ts salt
- 0.25 ts hvit pepper
Slik gjør du:
- Varm opp en stekepanne på middels varme, og stek løk i smør til den er myk.
- Tilsett mel og rør om; det vil danne en pastaaktig konsistens.
- Tilsett melk og rør til det tykner.
- Ha i mais, ost, salt og pepper.
- Varm opp retten godt, til osten smelter, og server deretter varm.
Om denne retten
Denne mais- og ostesuppen er en tradisjonell og hjemmekoselig rett som tar oss rett tilbake til barndommens trygge kjøkken. Kombinasjonen av søt mais, smeltende ost og en silkemyk, kremet tekstur gjør denne suppen til ekte komfortmat. Oppskriften stammer trolig fra Amerikas Midtvesten, der den har blitt servert i generasjoner som en enkel, men smakfull forrett eller hovedrett.
Tips og Varianter
- 1Bruk både kremet mais og hele maiskorn for en rikere tekstur.
- 2Osten smelter bedre hvis du rører den inn i suppen litt av gangen.
- 3Finn din egen perfekte balanse mellom salt og pepper ved å justere krydderet etter smak.
Serveringsforslag
Servér suppen varm, pyntet med litt ekstra revet ost og nybakt, sprøstekt baconstrimler. En frisk salat med sprø grønnkål eller spinat vil også være en perfekt ledsager.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet mais- og ostesuppe?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet mais- og ostesuppe. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet mais- og ostesuppe?▼
Total tilberedningstid for Kremet mais- og ostesuppe er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet mais- og ostesuppe vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet mais- og ostesuppe?▼
En porsjon av Kremet mais- og ostesuppe inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
