Maine-hummer- og spinatdipp
Lær hvordan du lager en deilig Maine hummer & spinat dipp. Perfekt som forrett eller festmat. Enkelt steg-for-steg tips!
Om denne retten
Maine-hummer- og spinatdipp er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer rømme, majones, teskjeer sitronsaft og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Ingredienser
- 2,4 dl rømme
- 1,2 dl majones
- 2 teskjeer sitronsaft
- 1 pakke McCormick® Spinach Dip Seasoning Blend
- 1,2 dl kokt og revet fersk Maine-hummerkjøtt
- 2 spiseskjeer finhakket grønn løk
Ingredienser
- 2,4 dl rømme
- 1,2 dl majones
- 2 teskjeer sitronsaft
- 1 pakke McCormick® Spinach Dip Seasoning Blend
- 1,2 dl kokt og revet fersk Maine-hummerkjøtt
- 2 spiseskjeer finhakket grønn løk
Fremgangsmåte
- 1Rør sammen rømme, majones, sitronsaft og krydder i en middels stor bolle til det er godt blandet. Tilsett hummerkjøtt; vend forsiktig inn. Dekk til.
- 2Sett i kjøleskapet i minst 1 time for å la smakene blande seg. Rør i dippet igjen og dryss over finhakket grønn løk før servering. Server med vannkjeks.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Kok hummeren i godt saltet vann — ca. 30 gram salt per liter vann for autentisk sjøsmak.
- 4Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Maine-hummer- og spinatdipp?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Maine-hummer- og spinatdipp. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Maine-hummer- og spinatdipp?▼
Total tilberedningstid for Maine-hummer- og spinatdipp er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Maine-hummer- og spinatdipp vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Maine-hummer- og spinatdipp?▼
En porsjon av Maine-hummer- og spinatdipp inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
