Mad Tea Vinaigrette "Tea Vinny"
Lær hvordan du lager den unike mad tea vinaigrette, også kjent som tea vinny. Perfekt for sommerens salater. En enkel og smakfull oppskrift!
Om denne retten
Med denne smaksrike, te-infunderte dresingen kan du gå nye veier i salatlivets verden. Det overraskende møtet mellom den fruktige bjørnebær-sage-teen og den rike balsamicoeddiken skaper en uventet, men komplett harmonisk dressing som løfter enhver grønn salat til nye høyder.
Ingredienser
- 85 gram renset varmt vann
- 2 teskjeer bjørnebær-sage-te
- 85 gram balsamicoeddik
- en klype salt
- en halv klype malt svart pepper
- 170 gram olivenolje
Ingredienser
- 85 gram renset varmt vann
- 2 teskjeer bjørnebær-sage-te
- 85 gram balsamicoeddik
- en klype salt
- en halv klype malt svart pepper
- 170 gram olivenolje
Fremgangsmåte
- 1Bruk en liten støpejerns-tekanne, tilsett vann og te, og la det trekke i 8 minutter. Sil teen gjennom en sikt over en blender eller foodprocessor, og vær forsiktig så du ikke får med teblader i blenderen. Tilsett eddik, salt og pepper. Mens blenderen går, heller du i olivenoljen i en tynn stråle til dressingen er emulsifisert.
Tips og Varianter
- 1Ha i teen langsomt for å få en jevn ekstraksjon\nBruk en høykvalitets balsamicoeddik for best resultat\nEmulsjonen blir enda glattere om du bruker en stavmikser i stedet for en vanlig blender\nObs! Ikke ha i for mye pepper - la den diskré smaken av te skinne gjennom
Serveringsforslag
Denne dressingen passer perfekt til en enkel blandet salat med spennende grønnsaker som ruccola, jordbær og nøtter. Serveres også godt til en klassisk cæsarsalat eller som lekkert tilbehør til grillet fisk eller kylling.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mad Tea Vinaigrette "Tea Vinny"?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mad Tea Vinaigrette "Tea Vinny". Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mad Tea Vinaigrette "Tea Vinny"?▼
Total tilberedningstid for Mad Tea Vinaigrette "Tea Vinny" er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mad Tea Vinaigrette "Tea Vinny" vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mad Tea Vinaigrette "Tea Vinny"?▼
En porsjon av Mad Tea Vinaigrette "Tea Vinny" inneholder omtrent 80 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Marokkansk rå gulrotsalat
Byggrukker- og aprikosalat
Couscous niçoise
Arvegods med grillet ostesmørbrød og tyk tomatsuppe med bacon
Blomkål-pekeler
