Liz sin raske fiesta-salat
Oppskrift på liz's raske fiesta salat. En fargerik og smakfull salat perfekt for varme sommerdager. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Den perfekte fiesta-salaten for de travle dagene! Denne raske og enkle retten kombinerer frosne, ferske grønnsaker med deilig ranch-dressing, krydret bacon og smeltende Cheddar. Oppskriften har latinamerikanske inspirasjon, men er et supert tilbehør til alt fra grillmat til pizza. Et friskt pust i hverdagsmiddagene!
Ingredienser
- 1. 1 pose (455 gram) frosne broccolibuketter
- 2. 1 pose (455 gram) frosne blomkålbuketter
- 3. 2,4 dl ranchdressing (de fleste merker har 1 gram karbohydrater eller mindre)
- 4. 2,4 dl revet Cheddarost
- 5. 5 skiver bacon, kokt og smuldret
- 6. 3 vårløk
Ingredienser
- 1. 1 pose (455 gram) frosne broccolibuketter
- 2. 1 pose (455 gram) frosne blomkålbuketter
- 3. 2,4 dl ranchdressing (de fleste merker har 1 gram karbohydrater eller mindre)
- 4. 2,4 dl revet Cheddarost
- 5. 5 skiver bacon, kokt og smuldret
- 6. 3 vårløk
Fremgangsmåte
- 11. Tin brokkoli og blomkål i mikrobølgeovnen i omtrent 5 minutter. De skal fortsatt være kalde, men ikke iskalde.
- 22. Vend brokkoli og blomkål med ranch-dressing, og sørg for at alle bitene er jevnt dekket. Tilsett revet Cheddar og bacon, og bland godt.
- 33. Dekk til og sett i kjøleskapet i 1 time, eller så lenge som over natten.
- 44. Skjær den grønne løken i tynne skiver på skrå, og strø den over salaten som pynt.
Tips og Varianter
- 1Tips brokkoli og blomkål litt underkokt for en sprø tekstur\nBruk en god, krydret ranch-dressing for å løfte smakene\nLa salaten trekke i minst 1 time for at ingrediensene kan smelte sammen\nStrø over fersk, knitrete vårløk rett før servering for en frisk crunch
Serveringsforslag
Server den lekre fiesta-salaten som en frisk og mettende forrett, eller som tilbehør til grillede kjøttretter, fajitas eller nachos for en komplett meksikansk fest.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Liz sin raske fiesta-salat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Liz sin raske fiesta-salat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Liz sin raske fiesta-salat?▼
Total tilberedningstid for Liz sin raske fiesta-salat er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Liz sin raske fiesta-salat vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Liz sin raske fiesta-salat?▼
En porsjon av Liz sin raske fiesta-salat inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Couscous niçoise
Byggrukker- og aprikosalat
Spinat- og rekesalat med fennikel og bacon-balsamico vinaigrette
Marokkansk rå gulrotsalat
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
