Lavosh-pizza med røkt ost og skinke
Oppskrift på lavosh-pizza med røkt ost og skinke, perfekt som forrett eller en lett middag. Enkel å lage og smakfull.
Foto av Valeria Boltneva på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke lavosh flatbrød, naturell eller med smak, skåret i 12 biter
- Ekstra jomfru olivenolje til å dryppe over
- 450 g røkt fersk mozzarella, skåret i 12 biter
- 100 g prosciutto, skåret i 1 cm strimler
- 2.4 dl ruccolasalat, hakket
- Nykvernet svart pepper
Ingredienser
- 1 pakke lavosh flatbrød, naturell eller med smak, skåret i 12 biter
- Ekstra jomfru olivenolje til å dryppe over
- 450 g røkt fersk mozzarella, skåret i 12 biter
- 100 g prosciutto, skåret i 1 cm strimler
- 2.4 dl ruccolasalat, hakket
- Nykvernet svart pepper
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 °C.
- Fordel lavosh-flatbrødene på to bakepapirkledde stekeplater. Drypp litt ekstra jomfru olivenolje over lavoshen og snu bitene.
- Legg ost på lavoshen. Hvis du bruker revet røkt hvit cheddar som erstatning, fordel osten jevnt slik at litt av lavoshen fortsatt er synlig.
- Sett brettet i ovnen for å smelte osten, ca. 5 minutter.
- Ta ut brettet. Kutt lavoshen i firkanter og legg små skiver av skinke på hver bit, slik at de ligger over den smeltede osten.
- Strø hakket ruccolasalat over pizzastykkene. Drypp litt ekstra jomfru olivenolje over og krydre med svart pepper.
- Overfør til tallerken og server umiddelbart.
Om denne retten
Lavosh-pizza med røkt ost og skinke er en enkel oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer prosciutto, skåret i 1 cm strimler, ruccolasalat, hakket. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Lavosh-pizza med røkt ost og skinke?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Lavosh-pizza med røkt ost og skinke. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Lavosh-pizza med røkt ost og skinke?▼
Total tilberedningstid for Lavosh-pizza med røkt ost og skinke er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Lavosh-pizza med røkt ost og skinke vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Lavosh-pizza med røkt ost og skinke?▼
En porsjon av Lavosh-pizza med røkt ost og skinke inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
