Sprø chili- og maischips
Lær hvordan du lager smakfulle og sprø chili- og maischips hjemme med denne enkle oppskriften. En sunn snacks som passer til enhver anledning.
Foto av Piotr Arnoldes på Pexels
Ingredienser
- 6 mais tortillas (ca. 15 cm)
- Rapsolje
- Salt
- Spisskummen
- Chilipulver (etter smak)
Ingredienser
- 6 mais tortillas (ca. 15 cm)
- Rapsolje
- Salt
- Spisskummen
- Chilipulver (etter smak)
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190°C.
- Pensle tortillalefsene lett med rapsolje.
- Stable tortillalefsene og skjær dem i 6 spisser.
- Legg spissene i ett lag på et bakepapirkledd stekebrett.
- Strø chipsene med salt, spisskummen og chilipulver.
- Stek til de er sprø, ca. 12 minutter.
Om denne retten
Disse chili-krydrede maischipsene er et morsomt og smakfullt alternativ til klassisk potetgull. Oppskriften stammer fra den meksikanske tortillakulturen, og gir en lekker og litt spicy snacks som passer perfekt til tapas, cocktails eller som snacks foran TV-en.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne litt ekstra chili for en kraftigere smak.
- 2Sørg for at tortillalefsene blir godt gjennomstekt for maksimal sprøhet.
- 3Du kan bytte ut maismel med hvetemel for en litt grovere og mer rustikk chip.
Serveringsforslag
Servér chipsene sammen med en frisk, grønn salat, hjemmelaget guacamole eller en pikant jalapeño-dip for en komplett og smaksrik forrett eller tilbehør.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø chili- og maischips?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø chili- og maischips. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø chili- og maischips?▼
Total tilberedningstid for Sprø chili- og maischips er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø chili- og maischips vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Sprø chili- og maischips?▼
En porsjon av Sprø chili- og maischips inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Frisk jicama-slaw med lime
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
Sprø kikerter og popcorn med røkt paprika
