Ristede Marcona-mandler med lavendel og havsalt
Lær hvordan du lager deilige ristede Marcona-mandler med lavendel og havsalt. Perfekt som snacks eller en elegant gave. Enkel, rask og smakfull.
Foto av Lorena Galeano på Pexels
Ingredienser
- 1 ss tørket lavendel
- 450 g ristede Marcona-mandler
- 3 ss olivenolje
- 2 ss sukker
- 1.5 ts havsalt
Ingredienser
- 1 ss tørket lavendel
- 450 g ristede Marcona-mandler
- 3 ss olivenolje
- 2 ss sukker
- 1.5 ts havsalt
Slik gjør du:
- Finhakk lavendel i en krydderkvern eller med en morter og støter til du har omtrent 2 ts.
- Forvarm ovnen til 150°C.
- Fordel mandlene på et stekebrett med kant og rist dem i ovnen. Rør om én gang underveis, til de er gylne, ca. 15 minutter.
- La mandlene avkjøle helt, og overfør dem deretter til en stor bolle.
- Drypp over olivenolje og vend godt slik at mandlene dekkes jevnt.
- Strø over sukker, den finhakkede lavendelen og havsalt, og vend igjen for å dekke mandlene jevnt med krydderblandingen.
Om denne retten
Ristede Marcona-mandler med lavendel og havsalt er en unik og deilig snack som bringer litt middelhavsstemning rett hjem. Disse ristede mandlene får en herlig, aromatisk smak av tørket lavendel som smelter sammen med den nøtteaktige Marcona-mandelen. Et perfekt alternativ til salte snacks når du trenger et lite energiboost eller en smakfull ledsager til et glass vin med venner.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Bruk en krydderkvern eller morter og støter for å få lavendelen finhakket – dette gir best smaksfordeling på mandlene.
- 2Tips 2: Ikke nøl med å bruke litt ekstra olivenolje om du synes mandlene ser litt tørre ut. Oljen gir en herlig glanset overflate.
- 3Tips 3: Pass på at du lar mandlene avkjøle helt før du tilsetter lavendel, sukker og salt. Da unngår du at krydderet brenner seg fast eller blir klissete.
Serveringsforslag
Disse lavendelsmarcona-mandlene passer perfekt som en liten snack eller aperitiff sammen med et glass frisk hvitvin eller et deilig glass cava. De gir også et flott preg til en sommerbuffet eller en piknik.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ristede Marcona-mandler med lavendel og havsalt?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ristede Marcona-mandler med lavendel og havsalt. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ristede Marcona-mandler med lavendel og havsalt?▼
Total tilberedningstid for Ristede Marcona-mandler med lavendel og havsalt er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ristede Marcona-mandler med lavendel og havsalt vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Ristede Marcona-mandler med lavendel og havsalt?▼
En porsjon av Ristede Marcona-mandler med lavendel og havsalt inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
