Langstilkede jordbær fylt med Purple Haze geitost
Oppskrift på langstilkede jordbær fylt med mild lilla haze geitost, perfekt som forrett eller snacks. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Disse langstilkede, sensuelle jordbærene fylt med den kremet, krydrede Purple Haze geitsosten er en delikat forrett som maler et bilde av sommeren i hvert mundfullt. Med den friske myntepynten og sprudlende briochekjeksene, er dette et must for enhver som elsker en uventet kombinasjon av sødme, syre og krydder.
Ingredienser
- 2 spiseskjeer kremfløte
- 225 gram geitost (anbefalt: Purple Haze)
- 5 lange jordbær med stilk
- 10 ferske mynteblader
- 115 gram fersk brioche
- Olivenolje, til pensling
- Salt
- Nykvernet svart pepper
Ingredienser
- 2 spiseskjeer kremfløte
- 225 gram geitost (anbefalt: Purple Haze)
- 5 lange jordbær med stilk
- 10 ferske mynteblader
- 115 gram fersk brioche
- Olivenolje, til pensling
- Salt
- Nykvernet svart pepper
Fremgangsmåte
- 1Pisk tung krem til geitost til blandingen er glatt og kremete.
- 2Forbered jordbærene ved å plukke av bladene fra stilken og dele dem i to. Bruk en melonskje til å lage et hull i jordbæret.
- 3Bruk en sprøytepose med tipp og fyll jordbæret med geitostblandingen. Pynt med mynteblader.
- 4Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit).
- 5Kutt brioche i små biter som passer til kjeks. Pensle med olivenolje og krydre med salt og pepper. Rist i ovnen til de er harde som kjeks. Når de er avkjølt, sprøyt litt geitost på kjeksene og topp med et fylt jordbær.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke rikelig med kremfløte for å få en velvoksen, kremete geitostfylling.
- 2For å unngå at jordbærene sprekker, bruk en tynn, skarp kniv til å skjære et hull i dem istedenfor å prøve å grave ut midten.
- 3La briochekjeksene få litt ekstra krydder ved å bruke en god nykvernet blanding av svart pepper og flaksalt.
Serveringsforslag
Disse fylte jordbærene passer utmerket som en innbydende forrett sammen med et glass krisp, tørr hvitvin eller en sommerlig cocktail basert på bær eller sitrus.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Langstilkede jordbær fylt med Purple Haze geitost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Langstilkede jordbær fylt med Purple Haze geitost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Langstilkede jordbær fylt med Purple Haze geitost?▼
Total tilberedningstid for Langstilkede jordbær fylt med Purple Haze geitost er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Langstilkede jordbær fylt med Purple Haze geitost vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Langstilkede jordbær fylt med Purple Haze geitost?▼
En porsjon av Langstilkede jordbær fylt med Purple Haze geitost inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
