Langsomkomfyr sunn tranebær- og pekannøttgrøt
Oppskrift på sunn og næringsrik tranebær-pekannøtt havregrøt tilberedt i slowcooker, perfekt for en energigivende frokost. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Dette er ikke bare en hvilken som helst grøt - dette er en langsom, nærende langsomkokings-grøt som lar de rike smakene i tranebær, pekannøtter og lønnesirup skinne. Oppskriften er inspirert av de klassiske smakene i høstens høytider, men passer like godt til en helg hvor du ønsker å nyte en skikkelig solid frokost i rolige former. Sett den bare på før du går til sengs og våkn opp til duften av varm, krydret grøt!
Ingredienser
- Non-stick koke spray
- 2,4 dl havregryn, steel-cut
- 2,4 dl villris
- 1,2 dl perlebyg eller farro
- 1 teskje kosher-salt
- 1/2 teskje nyrevet muskatnøtt
- To 10 cm lange skiver med appelsinskall
- 1 kanelstang
- 1,8 dl tørkede tranebær
- 1,8 dl rent lønnesirup
- 1,8 dl pecannøtter, ristet og grovhakket
- Lett fettfattig eggeplomme, til servering, valgfritt
Ingredienser
- Non-stick koke spray
- 2,4 dl havregryn, steel-cut
- 2,4 dl villris
- 1,2 dl perlebyg eller farro
- 1 teskje kosher-salt
- 1/2 teskje nyrevet muskatnøtt
- To 10 cm lange skiver med appelsinskall
- 1 kanelstang
- 1,8 dl tørkede tranebær
- 1,8 dl rent lønnesirup
- 1,8 dl pecannøtter, ristet og grovhakket
- Lett fettfattig eggeplomme, til servering, valgfritt
Fremgangsmåte
- 1Spesialutstyr: En 6-quart slow cooker.
- 2Smør innsiden av en 6-quart slow cooker med non-stick kokespray.
- 3Tilsett 12 kopper kaldt vann, havregryn, ris, bygg, salt, muskatnøtt, appelsinskall og kanelstang, og rør for å blande.
- 4Dekk til og kok på lav varme til kornene er møre, men fortsatt har litt bite, omtrent 8 timer.
- 5Tynn ut grøten med varmt vann om ønskelig.
- 6Skje 1 kopp av grøten i tolv varme boller, og dryss hver med 1 spiseskje tranebær, 1 spiseskje lønnesirup og 1 spiseskje pekannøtter.
- 7Topp med litt eggeplomme hvis du bruker det, og server varm.
Tips og Varianter
- 1Prøv å bruke stålkuttet havre for en mer nøtteaktig konsistens.
- 2Ver tålmodig med langsomkokingen - den ekstra tiden lar kornene utvikle en fantastisk kremete tekstur.
- 3Sørg for å rispe av appelsinskallet bare fra den øverste delen, uten det hvite bittet som kan bli bittert.
Serveringsforslag
Denne grøten er ypperlig å servere med en klatt lett fettfattig eggeplomme, som gir en deilig kremfyldig munnfølelse. Kombiner gjerne med en skål ferske bær eller et glass friskpresset appelsin- eller eplejuice for å runde av måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Langsomkomfyr sunn tranebær- og pekannøttgrøt?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Langsomkomfyr sunn tranebær- og pekannøttgrøt. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Langsomkomfyr sunn tranebær- og pekannøttgrøt?▼
Total tilberedningstid for Langsomkomfyr sunn tranebær- og pekannøttgrøt er omtrent 190 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Langsomkomfyr sunn tranebær- og pekannøttgrøt vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Langsomkomfyr sunn tranebær- og pekannøttgrøt?▼
En porsjon av Langsomkomfyr sunn tranebær- og pekannøttgrøt inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
