Ingredienser
- 1 liten banan, skåret i biter
- 4,7 dl godt pakket hakket grønnkål (stilker fjernet)
- 1,2 dl naturell gresk yoghurt med 2 prosent fett
- 0,6 dl lønnesirup
- Saften av 2 små appelsiner
- Saften av 1/2 sitron
- 1 cm fersk ingefær, skrelt
Ingredienser
- 1 liten banan, skåret i biter
- 4,7 dl godt pakket hakket grønnkål (stilker fjernet)
- 1,2 dl naturell gresk yoghurt med 2 prosent fett
- 0,6 dl lønnesirup
- Saften av 2 små appelsiner
- Saften av 1/2 sitron
- 1 cm fersk ingefær, skrelt
Slik gjør du:
- Spesialutstyr: fire ispinneformer på 0,9 til 1,2 dl.
- Bland bananen, grønnkålen, yoghurten, lønnesirupen, appelsin- og sitronsaften samt ingefæren i en blender og kjør til en jevn puré.
- Fordel blandingen jevnt i de fire ispinneformene. Sett i fryseren til de er helt stive, minst 8 timer og helst over natten.
- La dem stå i romtemperatur i et par minutter før de tas ut av formene.
- Isbitene kan oppbevares i fryseren i opptil to uker.
Om denne retten
Grønnkål- og bananfrokostis er en utrolig kreativ og næringsrik måte å starte dagen på. Denne friske, frosne godsaken kombinerer den kraftfulle smaken av grønnkål med den søte, avkjølende kremetheten fra banan. De oppkvikkende sitrustonene og et hint av lønnesirup gir en balansert, oppiggende smak – perfekt for en energiboost til en hektisk morgen. Uansett om du nyter dem før løpeturen eller på vei til jobb, er disse søte og sunne isbitene et fantastisk alternativ til tradisjonell yoghurt eller smoothie.
Tips og Varianter
- 1Bruk friske, modne bananer for mest naturlig søthet.
- 2Oppbevar grønnkålen pakket lufttett i kjøleskapet for å holde den sprø og fersk.
- 3La isbitene stå i litt varme før servering for enklere utløsning fra formen.
Serveringsforslag
Disse frosne grønne godsakene er perfekte å nyte alene som et avkjølende mellommåltid, men kan også være et friskt og frodig tilbehør til en omelett, havregrøt eller granola.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grønnkål- og bananfrokostis?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grønnkål- og bananfrokostis. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grønnkål- og bananfrokostis?▼
Total tilberedningstid for Grønnkål- og bananfrokostis er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grønnkål- og bananfrokostis vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grønnkål- og bananfrokostis?▼
En porsjon av Grønnkål- og bananfrokostis inneholder omtrent 100 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Brokkolifrittata med tomattost og bananmelk
Glutenfrie pannekaker med jordbær og banan
Saftige branmuffins med rosiner
Overnight havregryn med blåbær og mandler
Texas French Toast med Bananas Foster
