Baconinnpakkede kyllingbiter med cheddar og kjeks
Lær hvordan du lager deilige baconinnpakkede kyllingbiter med smeltet cheddar og sprø kjeks. En enkel oppskrift som passer perfekt som forrett eller snacks.
Foto av Vidal Balielo Jr. på Pexels
Ingredienser
- 3 ss honningsennep, delt
- 2 ss Worcestershire-saus
- 1 benfri, skinnfri kyllingbrystfilet (ca. 170 g), delt i 24 biter
- 8 skiver bacon, delt i tre
- 113 g cheddarost, delt i 12 skiver
- 24 kjeks
- 2 ts hakket fersk persille
Ingredienser
- 3 ss honningsennep, delt
- 2 ss Worcestershire-saus
- 1 benfri, skinnfri kyllingbrystfilet (ca. 170 g), delt i 24 biter
- 8 skiver bacon, delt i tre
- 113 g cheddarost, delt i 12 skiver
- 24 kjeks
- 2 ts hakket fersk persille
Slik gjør du:
- Varm opp grillen i ovnen.
- Bland 2 ss honningsennep og Worcestershire-saus i en bolle. Tilsett kyllingbitene og vend godt slik at de blir dekket. Sett i kjøleskapet i 30 minutter for å marinere. Sil av marinaden og kast den.
- Pakk en baconskive rundt hver kyllingbit; fest med tannpirkere. Plasser på en rist i en ildfast form. Stek under grillen, ca. 10 cm fra varmen, i 10 minutter, eller til baconet er sprøtt og kyllingen er gjennomstekt. Snu kyllingbitene etter 5 minutter.
- Varm opp ovnen til 175 °C. Fjern forsiktig tannpirkerne fra kyllingen. Del osteskivene i to. Legg kjeksene i ett lag på et bakepapirkledd stekebrett; topp med ost.
- Stek i ovnen i 4–5 minutter, eller til osten er smeltet. Topp hver kjeks med en kyllingbit, litt av den resterende sennepen og hakket persille.
Om denne retten
Baconinnpakkede kyllingbiter med cheddar og kjeks er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer honningsennep, delt, Worcestershire-saus, skiver bacon, delt i tre og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 4Start med kald panne for sprøere bacon — la fettet smelte ut gradvis.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Baconinnpakkede kyllingbiter med cheddar og kjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Baconinnpakkede kyllingbiter med cheddar og kjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Baconinnpakkede kyllingbiter med cheddar og kjeks?▼
Total tilberedningstid for Baconinnpakkede kyllingbiter med cheddar og kjeks er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Baconinnpakkede kyllingbiter med cheddar og kjeks vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Baconinnpakkede kyllingbiter med cheddar og kjeks?▼
En porsjon av Baconinnpakkede kyllingbiter med cheddar og kjeks inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
