Kylling- og nachochips-dip
En varm, smakfull dip laget med kylling, ost og krydder - perfekt som snacks eller forrett.
Om denne retten
Denne kylling- og nachochipsdipisen er en sann vinner når du trenger en smakfull og enkel snack eller forrett. Kombinasjonen av mør kylling, smeltet ost og krydder gir en uimotståelig smakvariasjon som både stor og liten kan nyte. Oppskriften har en tradisjonell tex-mex-inspirasjon, men med et lite spark av jalapeño for dem som liker det litt ekstra krydret.
Ingredienser
- 1 (395 gram) boks hakket tomat med grønn chili (for eksempel RO*TEL®), drenert
- 1 (450 gram) boks smelteost, skåret i terninger (for eksempel Velveeta®)
- 2 store, skinnet og benfrie kyllingbrysthalvdeler, revet
- 0,8 dl rømme
- 0,6 dl hakket vårløk
- 1 1/2 spiseskje tacokrydderblanding
- 2 spiseskje finhakket jalapeño, eller etter smak (valgfritt)
- 2,4 dl svarte bønner, skylt og drenert
Ingredienser
- 1 (395 gram) boks hakket tomat med grønn chili (for eksempel RO*TEL®), drenert
- 1 (450 gram) boks smelteost, skåret i terninger (for eksempel Velveeta®)
- 2 store, skinnet og benfrie kyllingbrysthalvdeler, revet
- 0,8 dl rømme
- 0,6 dl hakket vårløk
- 1 1/2 spiseskje tacokrydderblanding
- 2 spiseskje finhakket jalapeño, eller etter smak (valgfritt)
- 2,4 dl svarte bønner, skylt og drenert
Fremgangsmåte
- 1Ha de hakkede tomatene, smelteost, kylling, rømme, vårløk, tacokrydder og jalapeño i en langsom koker. Kok på høy varme og rør av og til til osten har smeltet og dippet er varm, ca. 1 til 2 timer. Rør inn de svarte bønnene og kok i ytterligere 15 minutter for å varme dem opp.
Tips og Varianter
- 1Bruk hvitløkskrydder eller paprika i tillegg til tacokrydderen for enda mer smak
- 2Rør inn ekstra rømme eller kremfløte for en rikere, kremet tekstur
- 3Servér dippisen med et utvalg nachotchips, gulrotbåter eller grønnsaksstenger
Serveringsforslag
Denne dippisen passer perfekt sammen med et utvalg nachotchips og noen friske grønnsaksstenger. Server gjerne også kalde øl eller margaritaer for en helhetlig meksikansk fest.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kylling- og nachochips-dip?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kylling- og nachochips-dip. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.