Ingredienser
- 1 løk, hakket
- 2 ss vegetabilsk olje
- 1 boks (410 g) hele, skrelte tomater, drenert og hakket
- 1 boks (113 g) hakkede grønne chili, drenert
- 1 pakke (280 g) frossen hakket spinat, tint og drenert
- 280 g revet Monterey Jack-ost
- 1 pakke (225 g) kremost, myknet
- 2.4 dl fløte
- 1 ss rødvinseddik
- salt og pepper etter smak
Ingredienser
- 1 løk, hakket
- 2 ss vegetabilsk olje
- 1 boks (410 g) hele, skrelte tomater, drenert og hakket
- 1 boks (113 g) hakkede grønne chili, drenert
- 1 pakke (280 g) frossen hakket spinat, tint og drenert
- 280 g revet Monterey Jack-ost
- 1 pakke (225 g) kremost, myknet
- 2.4 dl fløte
- 1 ss rødvinseddik
- salt og pepper etter smak
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 °C.
- Sauter løken i en stekepanne over middels varme i olje til den er myk, ca. 4 minutter.
- Rør inn tomater og chili, og la det koke i 2 minutter.
- Overfør blandingen til en stor bolle.
- Rør inn spinat, ost, kremost, fløte og eddik.
- Krydre med salt og pepper etter smak.
- Skje blandingen over i en liten ildfast form, for eksempel en 23 cm paiform.
- Stek i den forvarmede ovnen til dippen er boblende og toppen er lysbrun, ca. 35 minutter.
Om denne retten
Denne krydrete spinat- og ostedippen er en klassiker, full av deilige smaker som garantert vil glede gjestene dine. Med en perfekt balanse mellom den friske spinaten, de krydrete chiliene og den smakfulle osten, blir dette en absolutt favoritt på enhver fest eller som en enkel snack.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å drenere den frosne spinaten godt før du blander den i, slik at dippen ikke blir for våt.
- 2For en ekstra stekt og gyllen overflate, kan du strø litt revet parmesan over dippen før den settes i ovnen.
- 3Er kremost ikke tilgjengelig, kan du bruke en jevn cottage cheese-blanding i stedet.
Serveringsforslag
Denne smaksrike dippen passer perfekt sammen med sprø tortillachips eller grove grillede brødskiver. Servér den også gjerne med en frisk tomatsalat eller syltede rødløksskiver for å balansere de kraftige smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret spinat- og ostedipp?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret spinat- og ostedipp. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret spinat- og ostedipp?▼
Total tilberedningstid for Krydret spinat- og ostedipp er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret spinat- og ostedipp vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret spinat- og ostedipp?▼
En porsjon av Krydret spinat- og ostedipp inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
