Krydret linseguacamole
Oppskrift på en krydret linseguacamole som er perfekt som forrett eller snacks. Enkel å lage, full av smak og næring.
Om denne retten
Denne krydrede linseguacamolen er et deilig alternativ til den tradisjonelle avokadodipsen. Ved å blande inn økologiske, proteinrike linser får du en ekstra næringsfylt og mettende forrett som passer perfekt til uformelle sammenkomster med venner og familien.
Ingredienser
- 1. 2 modne avokadoer, uten stein og skrellet
- 2. 2,4 dl kokte og avkjølte truRoots® økologiske spirer grønne linser
- 3. 2 Roma-tomater, uten frø og hakket
- 4. 1 jalapeño, uten frø og finhakket
- 5. 0,6 dl finhakket rød løk
- 6. 1 1/2 spiseskje fersk limejuice, eller mer etter smak
- 7. 3/4 teskje salt
- 8. 1 spiseskje finhakket koriander
Ingredienser
- 1. 2 modne avokadoer, uten stein og skrellet
- 2. 2,4 dl kokte og avkjølte truRoots® økologiske spirer grønne linser
- 3. 2 Roma-tomater, uten frø og hakket
- 4. 1 jalapeño, uten frø og finhakket
- 5. 0,6 dl finhakket rød løk
- 6. 1 1/2 spiseskje fersk limejuice, eller mer etter smak
- 7. 3/4 teskje salt
- 8. 1 spiseskje finhakket koriander
Fremgangsmåte
- 1Mos avokadene i en middels stor bolle. Tilsett linser, tomater, jalapeño, løk, limesaft, salt og koriander. Rør godt sammen. Sett i kjøleskapet.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, modne avokadoer for best smak og konsistens.
- 2La linsene avkjøles helt før du blander dem i - da bevarer de den sprø teksturen.
- 3Tilsett jalapeño etter smak for mer eller mindre varme.
Serveringsforslag
Server den krydrede linseguacamolen med hjemmelagde, sprø nachos og et glass kald, fersk lime-og-mynteinfusert vann for en herlig sommerlig forrett.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret linseguacamole?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret linseguacamole. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret linseguacamole?▼
Total tilberedningstid for Krydret linseguacamole er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret linseguacamole vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret linseguacamole?▼
En porsjon av Krydret linseguacamole inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
