Krydret baconinnhyllede kamskjell
Lær hvordan du lager deilige krydret baconinnhyllede kamskjell. Perfekt forrett med en krydret vri, enkel å lage og passer til enhver anledning.
Foto av Marvin Sacdalan på Pexels
Ingredienser
- 10 skiver bacon
- 10 sjøkamskjell
- 1 ts Cajun-krydder
- 1 ss olivenolje
- 1 sitron, delt i båter
Ingredienser
- 10 skiver bacon
- 10 sjøkamskjell
- 1 ts Cajun-krydder
- 1 ss olivenolje
- 1 sitron, delt i båter
Slik gjør du:
- Legg baconet i en stor stekepanne og stek over middels høy varme, snu av og til, til det er lett brunet, men fortsatt mykt, ca. 5 minutter.
- La baconbitene renne av på kjøkkenpapir.
- Pakk hver baconbit rundt et sjøkamskjell og fest med en tannpirker.
- Krydre med cajunkrydder.
- Varm opp olivenolje i en ren stekepanne over middels høy varme.
- Stek kamskjellene til de er gylne og baconet er sprøtt, 3 til 4 minutter på hver side.
- Press sitron over kamskjellene.
- Server umiddelbart.
Om denne retten
Disse krydrete baconinnhyllede kamskjellene er en sann nydelse for ganen. Oppskriften stammer fra den solvarme Sør-Louisianas kystkultur, der friske skalldyr og dristige smakskombinasjoner er en viktig del av den lokale mattradisjonen. Serveringen av disse små, elegante forrettene vil imponere gjestene på ethvert festlig selskap.
Tips og Varianter
- 1Velg ferske, saftige kamskjell for best resultat.
- 2Pakk baconskivene tett rundt skjellene for at de skal holde seg på plass under steking.
- 3Vær forsiktig så du ikke overkoker skjellene - de skal fortsatt være møre og saftfulle inni.
Serveringsforslag
Server de krydrete baconinnhyllede kamskjellene med et glass frisk, sprø hvitvin for å fremheve de marine og krydrete smakene. En enkel salat med sitrusdressing kan også være en flott ledsager.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret baconinnhyllede kamskjell?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret baconinnhyllede kamskjell. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret baconinnhyllede kamskjell?▼
Total tilberedningstid for Krydret baconinnhyllede kamskjell er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret baconinnhyllede kamskjell vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret baconinnhyllede kamskjell?▼
En porsjon av Krydret baconinnhyllede kamskjell inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
