Krydret aioli med urter
Oppskrift på krydret aioli som er perfekt som dipp eller tilbehør. Enkel å lage med krydrede smaker, ideell for enhver anledning.
Foto av Demian Grygorchuk på Pexels
Ingredienser
- 2,4 dl majones
- 3 ss ristet hvitløk
- 1 ss finhakket fersk gressløk
- 1 ss finhakket fersk persille
- 1 ss sterk saus, for eksempel Tabasco
- 1 ts hvit balsamicoeddik
- 1 ts salt
- 1 ts malt hvit pepper
Ingredienser
- 2,4 dl majones
- 3 ss ristet hvitløk
- 1 ss finhakket fersk gressløk
- 1 ss finhakket fersk persille
- 1 ss sterk saus, for eksempel Tabasco
- 1 ts hvit balsamicoeddik
- 1 ts salt
- 1 ts malt hvit pepper
Slik gjør du:
- Ha majones, ristet hvitløk, gressløk, persille, sterk saus, eddik, salt og pepper i en foodprosessor.
- Kjør til alt er godt blandet og aiolien er jevn.
Om denne retten
Denne krydrede aioli-oppskriften er en smaksrik og elegant dipp som tar deg rett tilbake til Middelhavet. Kombinasjonen av den aromatiske hvitløken, friske urter og den kraftige sausen skaper en fantastisk balanse av smaker som garantert vil bli en publikumsfavoritt. Oppskriften er inspirert av den tradisjonelle spanske allioli, men med et moderne, norsk preg.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å riste hvitløken i ovnen til den blir nøtteaktig og gyllen for best smak.
- 2Obs – ikke ha i for mye salt, da majones allerede inneholder salt.
- 3Oppbevares best nedkjølt inntil servering for maksimal friskhet.
Serveringsforslag
Den krydrede aiolien passer perfekt til ferske, sprø grønnsaker som gulrot, agurk og paprika. For en mer fyldig forrett, server den gjerne sammen med sprøstekte brødskiver eller sauterte scampi.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret aioli med urter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret aioli med urter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret aioli med urter?▼
Total tilberedningstid for Krydret aioli med urter er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret aioli med urter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret aioli med urter?▼
En porsjon av Krydret aioli med urter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
