Ingredienser
- 450 g ferske grønne bønner, trimmet
- 2 ts tørt sennepspulver
- 1.5 ts kaldt vann
- 1.5 ss hvit eddik
- 1 ss soyasaus
- 1 ss sesamolje
- 1 ss sesamfrø
- 1 ts hvitt sukker
- 1 ts salt
Ingredienser
- 450 g ferske grønne bønner, trimmet
- 2 ts tørt sennepspulver
- 1.5 ts kaldt vann
- 1.5 ss hvit eddik
- 1 ss soyasaus
- 1 ss sesamolje
- 1 ss sesamfrø
- 1 ts hvitt sukker
- 1 ts salt
Slik gjør du:
- Kok opp en stor kjele med lettsaltet vann.
- Tilsett grønne bønner og kok uten lokk til de er lysegrønne, ca. 3 minutter.
- Sil av vannet og legg bønnene umiddelbart i isvann i flere minutter for å stoppe kokeprosessen.
- Sil av vannet og overfør bønnene til en stor bolle.
- Bland sennepspulver og kaldt vann i en liten bolle til en jevning.
- Rør inn eddik, soyasaus, sesamolje, sesamfrø, sukker og salt i sennepsblandingen.
- Hell sennepsblandingen over de grønne bønnene.
- Vend godt slik at bønnene blir dekket av sausen.
- La det stå i kjøleskapet i minst 30 minutter før servering.
Om denne retten
Krydrede grønne bønner med sennep er en enkel oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer ferske grønne bønner, trimmet, tørt sennepspulver, kaldt vann og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 3Bløtlegg tørkede bønner over natten for jevnere koking og bedre fordøyelighet.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydrede grønne bønner med sennep?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydrede grønne bønner med sennep. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydrede grønne bønner med sennep?▼
Total tilberedningstid for Krydrede grønne bønner med sennep er omtrent 13 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydrede grønne bønner med sennep vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Krydrede grønne bønner med sennep?▼
En porsjon av Krydrede grønne bønner med sennep inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
