Krydderblanding (Rub)
Lær hvordan du lager en enkel og smakfull krydderblanding (rub) til kjøtt, fisk eller grønnsaker. Perfekt for grilling og steking, og gir en deilig smak.
Foto av www.kaboompics.com på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl malt chili
- 3 ss ristet malt koriander
- 2 ss ristet malt spisskummen
- 1 ss salt
- 1 ss sukker
Ingredienser
- 1.2 dl malt chili
- 3 ss ristet malt koriander
- 2 ss ristet malt spisskummen
- 1 ss salt
- 1 ss sukker
Slik gjør du:
- Bland alle ingrediensene godt sammen i en bolle.
- Oppbevar krydderblandingen i en lufttett beholder på et kjølig, mørkt sted til den skal brukes.
Om denne retten
Krydderblanding (Rub) er en enkel oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer malt chili, ristet malt koriander, ristet malt spisskummen og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir Mange porsjoner porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Denne krydderblandingen passer utmerket til svinekjøtt, kylling, biff eller til og med grønnsaker. Gni krydderet godt inn i maten før steking eller grilling for best resultat. La gjerne maten marinere med krydderet i minst 30 minutter, eller over natten i kjøleskap for dypere smak.
Serveringsforslag
Bruk denne krydderblandingen som en tørr marinade (rub) på kjøtt eller grønnsaker før grilling, steking eller baking. Den gir en fantastisk smak og skorpe.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydderblanding (Rub)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydderblanding (Rub). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydderblanding (Rub)?▼
Total tilberedningstid for Krydderblanding (Rub) er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir Mange porsjoner porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydderblanding (Rub) vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Krydderblanding (Rub)?▼
En porsjon av Krydderblanding (Rub) inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Frisk jicama-slaw med lime
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
Sprø kikerter og popcorn med røkt paprika
