Kremostkaker III
Oppskrift på fløte ost kjeks iii. Lær hvordan du lager myke og smakfulle kjeks med kremost, perfekte til kaffen eller som småkaker til fest.
Om denne retten
Disse deilige kremostkakene er en klassisk norsk bakverk som har vært en fast del av familiefeiringer i generasjoner. Oppskriften kombinerer den sprø, nøtteaktige bunnen med en kremet og sitrusaktig topping som balanserer søtheten perfekt. Uansett om du lager dem til jul, bursdager eller en koselig søndagskaffe, vil disse kremostkakene imponere gjestene dine med sin utrolige smak og tekstur.
Ingredienser
- 1. 0,8 dl smør
- 2. 0,8 dl pakket brunt sukker
- 3. 2,4 dl hvetemel
- 4. 1,2 dl hakkede valnøtter
- 5. 225 gram kremost
- 6. 0,6 dl hvitt sukker
- 7. 1 egg
- 8. 2 spiseskjeer melk
- 9. 1 teskje sitronsaft
- 10. 1/2 teskje vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 1. 0,8 dl smør
- 2. 0,8 dl pakket brunt sukker
- 3. 2,4 dl hvetemel
- 4. 1,2 dl hakkede valnøtter
- 5. 225 gram kremost
- 6. 0,6 dl hvitt sukker
- 7. 1 egg
- 8. 2 spiseskjeer melk
- 9. 1 teskje sitronsaft
- 10. 1/2 teskje vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 190 grader Celsius (375 grader Fahrenheit).
- 22. Rør smør og sukker sammen til en kremet konsistens. Tilsett mel og nøtter. Trykk deigen ut i en 9 x 9 tommers form. (Sett til side litt av deigen til topping.) Stek i 12 minutter.
- 33. Rør sammen kremost og sukker til en krem. Tilsett de resterende ingrediensene. Hell blandingen over bunnen. Strø de reserverte smulene over toppen. Stek i 20 minutter. La avkjøle.
Tips og Varianter
- 1Bruk helt fersk kremost for best mulig resultat - det gir en mykere og mer velbalansert fylltopp.
- 2Det er viktig å ikke overbake bunnen, så hold et øye med den i ovnen for å unngå at den blir for tørr.
- 3Gjerne bruk en blanding av ulike typer nøtter i bunnen for ekstra spennende smakskombinasjoner, som mandler, hasselnøtter eller cashewnøtter.
Serveringsforslag
Disse kremostkakene er perfekte å servere sammen med en kopp sterk kaffe eller te, og gjerne med et drøss av ferske bær eller fruktmousse som en frisk kontrast til den kremete fylltoppen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremostkaker III?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremostkaker III. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremostkaker III?▼
Total tilberedningstid for Kremostkaker III er omtrent 27 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 24 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremostkaker III vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremostkaker III?▼
En porsjon av Kremostkaker III inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
