Kremet hvetegrøt med honning og dadler
Oppdag en deilig og kremet oppskrift på hvetegrøt med honning og dadler. Perfekt for en sunn frokost eller snacks. Prøv den i dag!
Foto av Denys Gromov på Pexels
Ingredienser
- 7 dl melk (2 % er bra, men ikke bruk skummet)
- 3 ss honning, eller mer etter smak
- 7 dl kokte hele hvetekorn (se noten nedenfor)
- En raus klype malt kanel
- En klype salt
- 0.8 dl utsteinede, hakkede dadler
- Søtet pisket krem til pynt (valgfritt)
Ingredienser
- 7 dl melk (2 % er bra, men ikke bruk skummet)
- 3 ss honning, eller mer etter smak
- 7 dl kokte hele hvetekorn (se noten nedenfor)
- En raus klype malt kanel
- En klype salt
- 0.8 dl utsteinede, hakkede dadler
- Søtet pisket krem til pynt (valgfritt)
Slik gjør du:
- I en tung, 3-liters kjele, bland melk og honning og kok opp.
- Rør inn hvetekorn, kanel og salt.
- Sett tilbake på kok, og la det småkoke i 30 minutter, rør av og til.
- Skum av og kast skummet som dannes på toppen.
- Rør inn dadlene og fortsett å småkoke, rør av og til, til blandingen blir ganske tykk, omtrent 15 minutter til.
- Tilsett mer honning, hvis du ønsker det.
- Server varm i små boller.
- Pynt med pisket krem, hvis du ønsker det.
Om denne retten
Hvetegrøt er en klassisk frokostrett som har stått støtt i generasjoner. Denne kremete utgaven med honning og dadler bringer inn søte, dvelende smaker som gir en varm og komfortabel start på dagen. Det er en rett som dufter av høst og nærhet, perfekt for de kjølige morgener når man trenger litt ekstra glød.
Tips og Varianter
- 1Ikke spar på melken - det er melkefettet som gir den deilige, kremete konsistensen.
- 2Dadlene gir en dyp, karamellisert sødme som balanserer perfekt mot den varme kanelen.
- 3Sørg for å småkoke blandingen i 30-45 minutter slik at kornteksturen blir myk og smidig.
Serveringsforslag
Servér den kremete hvetegrøten varm i dype frokostboller, med en raus skvett søt pisket krem på toppen. En kopp sterk kaffe eller varm eplesider er det perfekte følge til denne comfortretten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet hvetegrøt med honning og dadler?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet hvetegrøt med honning og dadler. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet hvetegrøt med honning og dadler?▼
Total tilberedningstid for Kremet hvetegrøt med honning og dadler er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet hvetegrøt med honning og dadler vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet hvetegrøt med honning og dadler?▼
En porsjon av Kremet hvetegrøt med honning og dadler inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
