Kremet succotash med mais og bønner
En enkel og smakfull oppskrift på kremet succotash, en deilig rett med mais, okra og smørbønner. Perfekt som tilbehør eller lett sommermiddag.
Foto av Philip Ackermann på Pexels
Ingredienser
- 3.5 dl frosne maiskjerner
- 3.5 dl frosne skivede okra
- 2.5 dl melk
- 3 ss hvit sausblanding (f.eks. Knorr)
- 1 boks (425 g) smørbønner, avrent
- 1 liten krukke (115 g) hakket pimiento, avrent
Ingredienser
- 3.5 dl frosne maiskjerner
- 3.5 dl frosne skivede okra
- 2.5 dl melk
- 3 ss hvit sausblanding (f.eks. Knorr)
- 1 boks (425 g) smørbønner, avrent
- 1 liten krukke (115 g) hakket pimiento, avrent
Slik gjør du:
- Bland mais, okra og 1 ss vann i en mikrobølgesikker bolle. Dekk bollen med fuktig kjøkkenpapir og varm i mikrobølgeovnen på høy effekt i 7 til 8 minutter.
- Visp sammen melk og hvit sausblanding i en middels stor kjele over middels varme. Kok opp under konstant visping. Skru ned varmen og la det småkoke i ett minutt under fortsatt omrøring. Ta kjelen av varmen.
- Tilsett den kokte maisen og okraen, smørbønnene og den hakkede pimientoen i den hvite sausen. Sett kjelen tilbake på middels varme og varm gjennom. Server varm.
Om denne retten
Kremet succotash med mais og bønner er en middels krevende oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer frosne maiskjerner, frosne skivede okra, melk og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Bløtlegg tørkede bønner over natten for jevnere koking og bedre fordøyelighet.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet succotash med mais og bønner?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet succotash med mais og bønner. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet succotash med mais og bønner?▼
Total tilberedningstid for Kremet succotash med mais og bønner er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet succotash med mais og bønner vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet succotash med mais og bønner?▼
En porsjon av Kremet succotash med mais og bønner inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
