Ingredienser
- 4 stk fersk søtmais
- 4 ss smør
- Salt
Ingredienser
- 4 stk fersk søtmais
- 4 ss smør
- Salt
Slik gjør du:
- Skrell maisen og fjern alle silketrådene. Vask og la den renne av.
- Skjær av de ytterste delene av kornene med en veldig skarp kniv eller grønnsaksskreller. Kutt bort fra deg, slik at kornene faller i en stor bolle.
- Bruk baksiden av kniven til å skrape den kremete saften ut av maiskolbene og over i samme bolle.
- Smelt smøret i en stekepanne over middels varme og tilsett maisen.
- Kok, rør ofte, til det tykner, ca. 15-20 minutter.
- Krydre med salt og smak til.
Om denne retten
Kremet mais er en klassisk og kjær rett som passer både til hverdags og fest. Denne enkle oppskriften gir deg en deilig kremet og smaksrik maisrett på kort tid – perfekt som tilbehør eller som en liten rett i seg selv. Smaker av solmoden søtmais og rik smør.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, moden søtmais for best resultat.
- 2Fjern alle silketrådene grundig før du skjærer av maiskornene.
- 3Ikke frys ned maisen etter tilberedning – den mister smak og tekstur.
Serveringsforslag
Server den kremete maisen som et deilig tilbehør til grillet fisk eller hvitt kjøtt. Dryss litt nykvernet pepper over til slutt for en ekstra piff.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet søtmais?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet søtmais. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet søtmais?▼
Total tilberedningstid for Kremet søtmais er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet søtmais vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kremet søtmais?▼
En porsjon av Kremet søtmais inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
