Ingredienser
- 1 ts salt
- 1 ts tørket sennepspulver
- ¾ ts hvitløkspulver
- ½ ts paprika
- ½ ts løkpulver
- ¼ ts malt hvit pepper
- ¼ ts malt svart pepper
- 7 dl makaroni (f.eks. albue-makaroni)
- 3,5 dl majones
- 1 dl rømme
- 1 (140 g) boks kondensert melk
- 1 dl finhakket løk
- 3 ss finhakket grønn paprika
- 3 ss finhakket rød paprika
- 2 ss finhakket gul paprika
- 1 dl finhakket selleri
- 1 dl finhakkede gulrøtter
Ingredienser
- 1 ts salt
- 1 ts tørket sennepspulver
- ¾ ts hvitløkspulver
- ½ ts paprika
- ½ ts løkpulver
- ¼ ts malt hvit pepper
- ¼ ts malt svart pepper
- 7 dl makaroni (f.eks. albue-makaroni)
- 3,5 dl majones
- 1 dl rømme
- 1 (140 g) boks kondensert melk
- 1 dl finhakket løk
- 3 ss finhakket grønn paprika
- 3 ss finhakket rød paprika
- 2 ss finhakket gul paprika
- 1 dl finhakket selleri
- 1 dl finhakkede gulrøtter
Slik gjør du:
- Bland salt, tørket sennep, hvitløkspulver, paprika, løkpulver, hvit pepper og svart pepper i en liten bolle.
- Kok opp en stor kjele med lettsaltet vann. Kok makaroni i det kokende vannet, rør av og til, til den er gjennomkokt men fortsatt har litt motstand (al dente), ca. 8 minutter. Sil av vannet og skyll makaronien i kaldt vann til den er avkjølt.
- Visp majones, rømme og kondensert melk i en stor salatbolle til dressingen er glatt og kremet. Rør inn krydderblandingen til den er godt blandet.
- Bland makaroni, løk, grønn, rød og gul paprika, selleri og gulrøtter inn i dressingen til alt er jevnt dekket.
Om denne retten
Denne kremete makaronisalaten er en klassisk sommerfavoritt med en moderne vri. Den er perfekt for å ta med til hagefesten eller pikniken, og imponerer gjestene med sin flotte fargekombinasjon og utrolig deilige smak. Ikke la deg lure av de enkle ingrediensene – det er krydderblandingen og den kremete dressingens magiske samspill som virkelig løfter denne salaten til nye høyder.
Tips og Varianter
- 1Ikke overkok makaronien – den skal fortsatt ha litt fast tannfølelse når den serveres.
- 2Sørg for å skylle den godt i kaldt vann etter koking for å hindre at den kleber seg sammen.
- 3Bruk en god kvalitetsmajones og rømme for å få den deilig kremete konsistensen.
Serveringsforslag
Serveres gjerne sammen med grillede pølser eller kyllingvinger for en klassisk sommerfest-meny. En kjølig, sprø hvitvin eller et glass kildevann med sitron er perfekte drikkefølge.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet makaronisalat med grønnsaker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet makaronisalat med grønnsaker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet makaronisalat med grønnsaker?▼
Total tilberedningstid for Kremet makaronisalat med grønnsaker er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet makaronisalat med grønnsaker vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kremet makaronisalat med grønnsaker?▼
En porsjon av Kremet makaronisalat med grønnsaker inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Frisk jicama-slaw med lime
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Rask thailandsk coleslaw med peanøtter
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
