Kremet kyllingsalat med fersken
Oppskrift på kremet kyllingsalat med ferske fersken, perfekt for sommermåltidet. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Denne kremet kyllingsalaten med fersken er et sommer-se på din matrepertuar. Den kombinerer den søte, saftige frukten med den kremet kyllingen og den sprø nøttecruncheten - en smakekombinasjon som garantert vil gjøre favør hos både store og små. Oppskriften har sine røtter i amerikansk picnic-mat, men passer like godt som en lett og frisk forrett til enhver sommerfest.
Ingredienser
- 1. 55 gram kremost, myknet
- 1 spiseskje valmuesåsesalatdressing
- 1,8 dl hakket kokt kylling
- 1/2 fersk nektarin, hakket
- 0,6 dl hakkede valnøtter (valgfritt)
- 1 spiseskje hakket grønn løk
Ingredienser
- 1. 55 gram kremost, myknet
- 1 spiseskje valmuesåsesalatdressing
- 1,8 dl hakket kokt kylling
- 1/2 fersk nektarin, hakket
- 0,6 dl hakkede valnøtter (valgfritt)
- 1 spiseskje hakket grønn løk
Fremgangsmåte
- 1Bland kremost og valmuefrødressing i en bolle; vend inn kylling, fersken, valnøtter og grønn løk til det er godt dekket.
Tips og Varianter
- 1Bruk rester av kokt kylling for å spare tid. Nektarin fungerer fint, men prøv også med fersk fersken hvis du foretrekker den søtere smaken.
- 2Valnøtter gir en deilig crunch, men nøtter med skall fungerer også fint om du ønsker en mer robust smak.
- 3For enda mer fylde, prøv å tilsette litt cottage cheese eller gresk yoghurt i dressingen.
Serveringsforslag
Servér den kremet kyllingsalaten med ferske, spreke sprengbrød eller grove, hjemmebagte knekkebrød. En kjølig, italiensk hvitvin eller et glass mousserende rosé vil være et perfekt ledsag til denne lette og friske forretten.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet kyllingsalat med fersken?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet kyllingsalat med fersken. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet kyllingsalat med fersken?▼
Total tilberedningstid for Kremet kyllingsalat med fersken er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet kyllingsalat med fersken vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet kyllingsalat med fersken?▼
En porsjon av Kremet kyllingsalat med fersken inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Couscous niçoise
Byggrukker- og aprikosalat
Marokkansk rå gulrotsalat
Spinat- og rekesalat med fennikel og bacon-balsamico vinaigrette
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
