Kremet grønnkål-dip
Oppskrift på kremet grønnkål dipp perfekt som forrett eller snacks. Enkel å lage, sunn og smakfull. Prøv den i dag!
Om denne retten
Denne kremet grønnkåldipsen er en sann feiring av årstidenes gode grønnsaker. Den kombinerer den søte, nøtteaktige smaken av grønnkål med det cremete, melkete bakteppet av majones og Gruyère-ost. Denne dyptallerken er perfekt for et uformelt kveldsselskap eller som en appetittvekkende forrett til en middag med venner.
Ingredienser
- 3,6 dl grønnkålpulp som er til overs etter å ha brukt juicer (se Kok's Note)
- 2,4 dl majones
- 1,2 dl revet Parmesanost
- Skallet av 1 sitron, pluss 1 spiseskje sitronsaft
- 4,7 dl revet Gruyèreost
- Chips eller crostini, til servering
Ingredienser
- 3,6 dl grønnkålpulp som er til overs etter å ha brukt juicer (se Kok's Note)
- 2,4 dl majones
- 1,2 dl revet Parmesanost
- Skallet av 1 sitron, pluss 1 spiseskje sitronsaft
- 4,7 dl revet Gruyèreost
- Chips eller crostini, til servering
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Varm opp grillen.
- 3Bland grønnkålmos, majones, Parmesan, sitronskall og -saft, samt 1 kopp av Gruyère-osten i en bolle og rør godt sammen. Overfør blandingen til en 23 cm paiform eller en middels ovnsfast stekepanne, og strø resten av Gruyère-osten over.
- 4Sett under grillen til osten begynner å bli brun og blandingen bobler, omtrent 5 minutter. Server varm med chips eller crostini.
Tips og Varianter
- 1Bruk grønnkålpulpen du får fra å juike bladene - den har en fyldigere og mer konsentrert smak enn kokt kål.
- 2Du kan erstatte Gruyère-osten med en annen fast, smakfull ost som f.eks. cheddar eller gouda.
- 3Sørg for at du rører sammen ingrediensene godt slik at smakene smelter perfekt sammen.
Serveringsforslag
Den kremet grønnkåldipsen er fantastisk med sprø, salt chips eller sprøstekte brødskiver. Den kompletterer også utmerket en miks av grønnsakssnacks som gulrot-, selleri- og blomkålstenger.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet grønnkål-dip?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet grønnkål-dip. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet grønnkål-dip?▼
Total tilberedningstid for Kremet grønnkål-dip er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet grønnkål-dip vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kremet grønnkål-dip?▼
En porsjon av Kremet grønnkål-dip inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
