Kraftig krydret avokadosalsa
Lær hvordan du lager en chunky og krydret avokadosalsa som passer perfekt som forrett eller tilbehør. En rask og enkel oppskrift for sommeren.
Foto av RDNE Stock project på Pexels
Ingredienser
- 2 avokadoer, skrelt, uten kjerne og hakket
- Saften av 1 lime
- 1.2 dl løk, finhakket
- 1/2 gul paprika, uten kjerne og finhakket
- 3 plommetomater, hakket
- 1 jalapeño, uten kjerne og finhakket
- Salt
- Pepper
Ingredienser
- 2 avokadoer, skrelt, uten kjerne og hakket
- Saften av 1 lime
- 1.2 dl løk, finhakket
- 1/2 gul paprika, uten kjerne og finhakket
- 3 plommetomater, hakket
- 1 jalapeño, uten kjerne og finhakket
- Salt
- Pepper
Slik gjør du:
- Bland alle ingrediensene i en bolle.
- Vend forsiktig sammen med en gaffel.
- Variasjon: Mos avokadoene og rør inn de resterende ingrediensene.
Om denne retten
Denne kraftige avokadosalsaen er et friskt, fargerikt og deilig tilbehør til enhver festlig anledning. Med sin perfekte balanse av sødme, syre og en velkommen, mild hete, passer den ypperlig til både lette forretter og som tilbehør til grillretter. Oppskriften er inspirert av den latinamerikanske tradisjonen, der avokado står i sentrum for mange ulike salsakombinasjoner.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun moden, kremet avokado for best tekstur.
- 2Fjern frøene fra jalapeñoen for en mildere hete, eller la dem bli sittende for mer kraft.
- 3La salsaen hvile i 10-15 minutter før servering for at smakene får tid til å utvikle seg.
Serveringsforslag
Serveres som et friskt og fargerikt tilbehør til grillede hvite kjøttstykker eller fisk. Den passer også utmerket til nachochips, tacos eller som dip til crudités.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kraftig krydret avokadosalsa?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kraftig krydret avokadosalsa. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kraftig krydret avokadosalsa?▼
Total tilberedningstid for Kraftig krydret avokadosalsa er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kraftig krydret avokadosalsa vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kraftig krydret avokadosalsa?▼
En porsjon av Kraftig krydret avokadosalsa inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Friterte soft shell-krabber med maisrelish og paprikasaus
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
Frisk middelhavs kikertsalat
