BBQ-grillet maiskolbe med ost og chili
Lær hvordan du lager en deilig ostefylt BBQ-grillet maiskolbe, perfekt for sommergrilling. En enkel og smakfull oppskrift for alle grillentusiaster.
Foto av Valentin Ilas på Pexels
Ingredienser
- 6 maiskolber
- 100 g smør, mykt
- 1 ts chilipulver
- 1/2 pose ostesausblanding (f.eks. fra makaroni og ost-pakke)
Ingredienser
- 6 maiskolber
- 100 g smør, mykt
- 1 ts chilipulver
- 1/2 pose ostesausblanding (f.eks. fra makaroni og ost-pakke)
Slik gjør du:
- Forvarm utendørsgrillen eller ovnen til 200 °C.
- Fjern bladene fra maiskolbene. Hvis ønskelig, la de innerste bladene sitte igjen for å bruke dem som håndtak.
- I en liten bolle, bland mykt smør, chilipulver og ostesauspulver.
- Smør maiskolbene rikelig med smørblandingen.
- Pakk hver maiskolbe individuelt inn i aluminiumsfolie.
- Plasser de innpakkede maiskolbene på grillen og lukk lokket, eller sett dem i ovnen. Kok i 25 til 30 minutter, snu dem hvert 5. minutt, eller til maisen er mør. Fjern folien og server umiddelbart.
Om denne retten
Disse grillede maiskolbene er en garantert hit på sommerens grillkveld! Den smakfulle blandingen av kremet ost, het chilipulver og grillet mais gir en uimotståelig sødme og en velbalansert, krydret smak. Oppskriften er en klassiker fra det amerikanske Sørstatenes grillkultur, men passer perfekt til både uformelle hagefester og litt mer høytidelige anledninger.
Tips og Varianter
- 1Pass på at du ikke griller maiskolbene for lenge - du vil fortsatt ha litt sprøhet og tyggemotstand i dem.
- 2For ekstra smak, prøv å pensle maiskolbene med litt hvitløksolje før du griller dem.
- 3For en enda mer kremet konsistens, kan du mose litt av osteblandingen inn i smørblandingen.
Serveringsforslag
Disse smakfulle maiskolbene passer perfekt sammen med saftige burgere, marinerte grønnsaker eller en frisk salat. Server dem gjerne med en iskald øl eller et glass frisk hvitvin for å balansere de intense smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man BBQ-grillet maiskolbe med ost og chili?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage BBQ-grillet maiskolbe med ost og chili. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage BBQ-grillet maiskolbe med ost og chili?▼
Total tilberedningstid for BBQ-grillet maiskolbe med ost og chili er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er BBQ-grillet maiskolbe med ost og chili vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i BBQ-grillet maiskolbe med ost og chili?▼
En porsjon av BBQ-grillet maiskolbe med ost og chili inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Frisk jicama-slaw med lime
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
Enkel succotash med bacon og mais
