Sprøtt korkskruet bacon med brunt sukker
Lær hvordan du lager deilige korkskruet bacon med brunt sukker. Perfekt som snacks eller forrett. Enkel å lage og full av smak.
Foto av Polina Tankilevitch på Pexels
Ingredienser
- 12 skiver bacon
- 3 ss brunt sukker
- Nykvernet svart pepper
Ingredienser
- 12 skiver bacon
- 3 ss brunt sukker
- Nykvernet svart pepper
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Legg baconskivene på et ark med bakepapir. Strø over halvparten av sukkeret på baconet. Krydre med pepper etter smak. Gni inn sukker og pepper med fingrene. Vend baconstrimlene og strø over resten av sukkeret og pepper, og gni det inn.
- Ha en grillpanne med hull eller en rist plassert over en stekeplate klar. Overfør baconstrimlene til risten, og vri hver bit til en spiral når du legger dem på. Plasser skivene tett, men uten å la dem berøre hverandre.
- Stek til baconet er gyllent og sprøtt. Vend det med tang omtrent halvveis gjennom steketiden, ca. 15 til 20 minutter.
Om denne retten
Korkskruet bacon er en lekker og uventet forrett som tar smaken av sprøtt, karamellisert bacon til nye høyder. Denne retten er en favoritt hos mange, som setter pris på de uventede tekstur- og smakskontrastene i denne uimotståelige forretten.
Tips og Varianter
- 1Bruk tykke baconskiver for best resultat – de holder formen bedre under sveiving.
- 2Pass på at baconet ikke blir for mørkt – sukkeret brenner fort, så følg nøye med mot slutten av steketiden.
- 3Få den rette spiralformen ved å presse baconskivene raskt mot ristens kanter etter at du har lagt dem på.
Serveringsforslag
Servér det korkskruede baconet med et glass kjølig, syrlig hvitvin som løfter frem de søte og salt-karamelliserte smakene. Som garnityr anbefales en frisk, grønn salat med sitrus-vinaigrette for å balansere rettens rike smaksopplevelse.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprøtt korkskruet bacon med brunt sukker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprøtt korkskruet bacon med brunt sukker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprøtt korkskruet bacon med brunt sukker?▼
Total tilberedningstid for Sprøtt korkskruet bacon med brunt sukker er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprøtt korkskruet bacon med brunt sukker vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Sprøtt korkskruet bacon med brunt sukker?▼
En porsjon av Sprøtt korkskruet bacon med brunt sukker inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
