Kremete gresskarbarer med valnøtter
Lær hvordan du lager deilige gresskarbarer med kremostglasur og valnøtter. En perfekt høstkake med steg-for-steg instrukser. Nyt en smak av høst!
Foto av Ammad Rasool på Pexels
Ingredienser
- 1.8 dl smør
- 4.7 dl hvitt sukker
- 4 egg, pisket
- 1 (425 g) boks med gresskarpuré
- 4.7 dl hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 0.5 ts natron
- 0.5 ts salt
- 1 ts malt kanel
- 0.25 ts malt muskatnøtt
- 2.4 dl hakkede valnøtter
- 1 (85 g) pakke kremost, myknet
- 0.8 dl smør, myknet
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 7.1 dl siktet melis
Ingredienser
- 1.8 dl smør
- 4.7 dl hvitt sukker
- 4 egg, pisket
- 1 (425 g) boks med gresskarpuré
- 4.7 dl hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 0.5 ts natron
- 0.5 ts salt
- 1 ts malt kanel
- 0.25 ts malt muskatnøtt
- 2.4 dl hakkede valnøtter
- 1 (85 g) pakke kremost, myknet
- 0.8 dl smør, myknet
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 7.1 dl siktet melis
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius. Smør og mel en langpanne (ca. 25x38 cm).
- I en stor bolle, krem sammen 1.8 dl smør og hvitt sukker til det er lyst og luftig.
- Pisk inn eggene ett om gangen.
- Rør deretter inn gresskarpuréen.
- Bland hvetemel, bakepulver, natron, salt, kanel og muskatnøtt i en egen bolle.
- Rør de tørre ingrediensene inn i gresskarblandingen.
- Bland inn valnøttene.
- Fordel røren jevnt i den forberedte langpannen.
- Stek i 30 til 35 minutter i den forvarmede ovnen, eller til en kakepinne satt inn nær midten kommer ut ren.
- La kaken avkjøle helt før du har på glasuren.
- I en middels stor bolle, bland sammen kremost, 0.8 dl smør og vaniljeekstrakt til det er glatt.
- Rør gradvis inn melisen, og pisk til glasuren er jevn og luftig.
- Fordel glasuren over de avkjølte gresskarbarene.
- Skjær i firkanter før servering.
Om denne retten
Kremete gresskarbarer med valnøtter er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage i løpet av 50 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer smør, hvitt sukker, egg, pisket og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremete gresskarbarer med valnøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremete gresskarbarer med valnøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremete gresskarbarer med valnøtter?▼
Total tilberedningstid for Kremete gresskarbarer med valnøtter er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremete gresskarbarer med valnøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremete gresskarbarer med valnøtter?▼
En porsjon av Kremete gresskarbarer med valnøtter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
